Lagi mencari resep capcay sayur bakso yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep capcay sayur bakso terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - capcay sayur bakso! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak capcay sayur bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur bakso! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak capcay sayur bakso hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep capcay sayur bakso!
Untuk menyiapkan Capcay Sayur Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 2 ikat pakcoy
- Gunakan 1 ikat kecil sawi putih
- Gunakan 1 bonggol brokoli
- Ambil 1 bonggol kembang kol
- Sediakan 6 buah bakso sedang
- Gunakan bumbu-bumbu :
- Ambil 1 buah bawang bombay iris
- Siapkan 2 siung bawang putih iris
- Gunakan 1 buah tomat kecil potong-potong
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 2 sdm maizena larutkan dalam air
- Sediakan 200 ml air
Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Sayur Bakso:
- Bersihkan sayuran, potong-potong sayuran, dan bakso sesuai selera.
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis, masukan bawang bombay, bawang putih, dan tomat hingga harum dan layu
- Masukkan bakso, wortel, tambahkan air sedikit, tunggu sampai wortel sedikit empuk.
- Masukkan brokoli, kembang kol, dan sawi, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga matang, kemudian koreksi rasa, jika sudah dirasa pas, masukkan maizena yg sudah dicampur sedikit air.
- Hidangkan dalam piring saji 😉
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Resep masakan capcay sayuran bisa menjadi alternatif makanan yang sehat. Masakan ini cukup mudah dan sederhana untuk dibuat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat capcay sayur bakso hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
