Ingin memasak cireng bumbu rujak empuk gampang (edisi tanpa santan) yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cireng bumbu rujak empuk gampang (edisi tanpa santan) terbaik! Hidangan cireng bumbu rujak empuk gampang (edisi tanpa santan) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cireng bumbu rujak empuk gampang (edisi tanpa santan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak empuk gampang (edisi tanpa santan)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan cireng bumbu rujak empuk gampang (edisi tanpa santan) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cireng bumbu rujak empuk gampang (edisi tanpa santan) yuk!
Untuk menyiapkan Cireng Bumbu Rujak Empuk Gampang (edisi tanpa santan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung kanji
- Siapkan Biang cireng :
- Siapkan 3 btg daun bawang / campur prei boleh
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 200 ml air (jangan ditambah ya)
- Siapkan Bumbu rujak :
- Ambil 1 bh cabai merah besar (kalo suka)
- Gunakan 5 bh cabai rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis dan goreng kering)
- Sediakan 3 keping gula merah
- Siapkan Sejumput asam jawa (matang warna coklat)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Sejumput kacang tanah sangrai (buang kulit arinya)
- Sediakan 100 ml air
Lihat juga resep Daging sapi bumbu rujak enak lainnya. Resep Garang asem (Tanpa Santan dan Daun). Makanan yang satu ini, biasanya disantap langsung selagi hangat atau juga bisa dihidangkan dengan bumbu rujak atau saos. Berikut ini, Wokenim akan membagikan tips cara membuat dan resep cireng crispy anti gagal, empuk, dan tidak alot.
Langkah-langkah memasak Cireng Bumbu Rujak Empuk Gampang (edisi tanpa santan):
- Maaf semua step ngga ada fotony soalnya bikin jam 10 mlm abis pulang kuliah 🙏🏻
- Siapkan tepung kanji dalam baskom
- Biang : uleg bawang putih dan garam, masukkan ke panci, tambahkan air 200 ml dan 2 sdm TEPUNG KANJI *awas jangan sampai salah yaa 😁
- Rajang halus daun prei, masukkan ke adonan biang juga ya
- Lanjut, masak adonan biang sampai meletup, langsung tuang ke adonan kering
- Aduk dengan entong nasi, dicampur biasa saja (jangan sampe rata apalagi kalis) nanti bisa keras
- Ambil adonan, sejumput demi sejumput di tangan, tekan tekan lalu goreng (cubit dan tekan seperti membuat ayam tepung)
- Bumbu rujak :
- Didihkan air, lalu masukkan gula merah yg sdh diserit, tambahkan gula putih dan asam jawa
- Iris tipis bawang putih dan cabe, goreng kering, ulek halus bersama garam, kalo sdh langsg campurkan ke rebusan gula
- Masak bimbu sampai kental dan berbuih, sebelum dimatikan, tambahkan kacang yg sudah diulek
- Siap dicocol deh,
Siapkan bahan yang diperlukan Cireng sangat lezat disajikan dikala masih hangat. Cireng dimakan sembari dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, ataupun bumbu yang lain. Cireng dapat pula dimakan langsung ataupun original. Buat rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih serta renyah. Cireng umumnya polosan ataupun tidak terdapat isi.
Mudah bukan membuat cireng bumbu rujak empuk gampang (edisi tanpa santan)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
