Coba resep cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam!
Untuk memasak Cireng Salju - kriuk di luar, lembut di dalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 300 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 1/2 sdt bubuk kaldu jamur
- Sediakan 8 gram bubuk bawang putih (2 sachet)
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 5 batang daun bawang diiris halus
Cireng (kriuk di luar, lembut di dalam) Resep : pak Wisnu By : Iswatin Sholihah. Assalamualaikum sahabat cookpad,rasanya udah lama banget ya ga ikut meramaikan cookpad😊berhubung lagi rajin dampingi Pak suami dinas luar kota,baru hari ini kesampaian ngoprek di dapur😁,berhubung si sulung dari kemarin minta dibikinin cireng salju kriuk. cireng crispy dengan bagian kriuk diluar dan kenyal di dalam tapi tidak alot. Perhatikan langkah-lagkahnya dengan baik supaya didapat hasil gorengan cireng yang krispy. Dari semua resep cireng yang pernah saya coba, menurut saya inilah resep yang paling sesuai dengan harapan.
Proses menghidangkan Cireng Salju - kriuk di luar, lembut di dalam:
- Campur bahan bahan lainnya kecuali daun bawang dalam wadah terpisah.
- Rebus air sampai mendidih, biarkan mendidih 2 menit.
- Matikan api kompor. Masukkan campuran tepung ke dalam air mendidih aduk hingga tercampur. Masukan daun bawang. Jangan telalu lama supaya tidak keras.
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih. Jangan lupa menggunakan taburan tepung tapioka supaya tidak lengket. Saya buat jadi 45 buah.
- Goreng di minyak panas, api sedang hingga matang. Siap disajikan. Bisa disajikan dengan cocolan sambal.
- Adonan yang belum digoreng bisa disimpan di freezer. Supaya tidak menempel satu sama lain tiap lapis dilapisi plastik.
Teksturnya renyah diluar tapi tetep empuk dan lembut di dalam, dan ketika dingin tidak terlalu alot. Penampakan luarnya pun sesuai banget seperti yang diharapkan, kruwil-kruwil bergelombang. Dijamin ketagihan deh untuk mencoba resep. Cireng merupakan cemilan yang berasal dari Bandung. Cireng berasal dari kata 'Aci di goreng' adalah salah satu makanan olahan tepung tapioka dimana cara memasaknya dengan di goreng dalam minyak yang banyak dan sudah dalam keadaan panas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
