Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep donat kampung empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian donat kampung empuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat kampung empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan donat kampung empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung empuk!
Untuk membuat Donat kampung empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 5 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt permifan/ragi
- Gunakan 50 gr mentega
- Ambil 2 butir kuning telur
- Gunakan 100 ml susu cair dingin
- Sediakan 20 ml air hangat
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan sesuai selera Gula tepung, toping
Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan Jika sebelumnya ada yang menginginkan donat empuk dan mengembang, sebagian lainnya. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Proses memasak Donat kampung empuk:
- Aktifkan ragi (masukan ragi, satu sendok teh gula pasir, dan air hangat biarkan hingga berbusa)
- Siapkan terigu, telur, gula pasir didalam wadah kemudian masukan ragi aktif kedalam wadah kemudian aduk rata. Setelah tercampur rata masukan susu cair sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Uleni dengan tangan, kemudian masukan mentega dan sejumput garam. Uleni hingga kalis. (Sebaiknya diuleni di bidang datar seperti meja, dan taburi sedikit demi sedikit terigu hingga adonan kalis dan tidak lengket)
- Setelah kalis, bulatkan adonan lalu tutup menggunakan kain. Istirahatkan adonan selama 30 menit atau bisa lebih tergantung suhu ruangan. Hingga adonan menjadi 2 kali lipat
- Setelah mengembang, bagi adonan menjadi bulatan kecil (saya menimbang adonan masing2 40gr). Diamkan selama 10 menit dan ditutup oleh kain lagi
- Bentuk adonan menjadi donat yang bolong tengahnya, atau sesuai selera. Setelah selesai di bentuk simpan adonan hingga mengembang selama 30 menit dan ditutup kain lagi.
- Setelah 30 menit, adonan siap di goreng. Panaskan minyak, lalu kecilkan api. Goreng menggunakan api kecil. Jangan terlalu sering membolak balik donat. Agar minyak tidak banyak meresap.
- Setelah dingin, bisa menambahkan toping sesuai selera. Selamat mencoba…
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat donat empuk dan. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.
Selamat mencoba resep donat kampung empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
