Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea yuk!
Untuk menyiapkan Chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 35 gr tepung ketan
- Ambil 1/4 sdm terigu serbaguna
- Siapkan 1/4 sdm gula pasir
- Siapkan Sejimpit garam halus
- Siapkan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdm minyak sayur
- Ambil 30 ml air panas
- Gunakan 60 gr pasta kacang merah untuk filling (bagi @20gr)
Chapssal donuts are deep fried donuts that are made with sweet rice flour. Its outside is crunchy but inside is soft and chewy like mochi rice cakes. Lihat juga resep Onde Ubi, Black Onde-onde enak lainnya. Chapssal doughnuts are a modern Korean treat combining traditional Korean rice cakes with Western style deep fried doughnut balls.
Proses membuat Chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea:
- Campur semua bahan kecuali pasta kacang merah. Uleni sampai kalis. Saya uleni 5-10 menitan. Karena kalau kurang di uleni jadi gampang gosong dan susah di bentuk
- Bagi adonan jadi 3, pipihkan lalu beri isian pasta kacang merah dan bulatkan. Ini foto pasta kacang saya ya, saya biasa buat banyak untuk stok di kulkas
- Panaskan minyak tapi jangan sampai terlalu panas, lalu masukkan chapssal doughnutnya, goreng dengan api kecil selama 5-7 menit, angkat, tiriskan, tunggu agak dingin lalu lapisi dengan gula halus/gula pasir.
Im When you coat the outside before frying it with sesame seeds and replace the azuki beans with mung beans, it will be an onde-onde in Indonesia. Donat Korea (Chapssal Doughnut) atau Donat Tepung Ketan by @fridajoincoffee. Chapssal doughnuts (Korean: μ°Ήμλλ ) are Korean doughnuts made with glutinous rice flour. The mildly sweet doughnuts are often filled with sweetened An-doughnut is a Japanese doughnut filled with red bean paste. It is a confection created in Japan, along with anpan, Jam pan, cream pan, curry.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chapssal doughnut a.k.a onde-onde korea. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
