Coba resep sambal bakso & soto sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal bakso & soto cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambal bakso & soto karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bakso & soto! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sambal bakso & soto hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal bakso & soto yuk!
Untuk memasak Sambal Bakso & Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 25 buah cabe merah kecil
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt garam/sesuai selera
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/4 buah jeruk nipis
Bakso or meatballs soup is one of Indonesian's favourite dish. Like oxtail soup, you can find this dish everywhere in Indonesia. Kaki lima (Street vendors), local restaurants, even in five stars hotel. Megah Sari chilli sauce has been long famous with Chili Sauce for meatball nicknamed Sambal Bakso.
Cara membuat Sambal Bakso & Soto:
- Tambahkan air pada panci, panaskan hingga mendidih. Masukkan cabe besar, cabe kecil, bawang putih, dan kemiri. Rebus selama 10-15 menit. Tiriskan dan letakkan diatas ulekan.
- Ulek halus bahan" rebusan tadi, kemudian beri garam. Ulek lagi hingga semua bahan tercampur.
- Tambahkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga agak panas (api sedang). Masukkan sambal, aduk"hingga sambal matang (warna lebih pekat, bau menyengat, sambal terpisah dari minyak). Matikan api. Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk" higga semua bahan tercampur.
- Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
It is also best in any soup. It should be very hot with slightly a tangy and salty taste. If you like more tangy and salty flavour, add more vinegar and salt to adjust your liking. Reboil the bakso broth before adding into chili mixture. To have a longer shelf life, keep the sambal in a glass jar.
Selamat mencoba resep sambal bakso & soto! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
