Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cireng empuk daun bawang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! cireng empuk daun bawang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cireng empuk daun bawang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng empuk daun bawang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat cireng empuk daun bawang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cireng empuk daun bawang!
Untuk membuat Cireng empuk daun bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan biang:
- Ambil 5 siung bawang putih Haluskan
- Ambil 2 Batang daun bawang iris2
- Siapkan secukupnya Gula + garam + Masako + ketumbar bubuk
- Gunakan 200 ml Air
- Gunakan 1 sdm munjung tepung tapioka (diambil dari 300gr tepung tapioka bahan utama)
- Gunakan Bahan utama :
- Siapkan 300 gr tepung tapioka
- Ambil Bahan taburan :
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
Pas hujan tadi rasanya pengen ngemil, karena didapur masih ada stok tepung tapioka sisa bikin bakso ayam, maka bikinlah cireng gurih empuk ini 😍. Daun bawang yang telah diiris tipis Langkah. Masukkan air ke dalam panci, masukkan garam, lada, kaldu bubuk, aduk sebentar. Resep Cireng yang Empuk, Krispi dan renyah ternyata berasal dari Bandung.
Proses memasak Cireng empuk daun bawang:
- Buat bahan biang dlu masukkan kedlm wajan smua bahan biang aduk rata kecuali daun bawang koreksi rasa pas atau blm nyalakan kompor masak dgn api sedang sambil trs diaduk hingga adonan menjadi bening seperti lem matikan kompor masukkan daun bawang aduk2
- Pindahkan adonan biang kedlm baskom lalu tambahkan tepung tapioka aduk rata adonan aga lengket.taruh di mangkuk 50gr tepung tapioka ambil sedikit tepung lumuri ditangan lalu ambil sedikit adonan bentuk sesuai selera sampai adonan habis
- Panaskan minyak,setelah minyak panas kecilkan kompor goreng cireng hingga matang angkat dan tiriskan
- Cireng siap dimkn anget2 empuk kenyal2
- Murah meriah lumayanlah buat ngunyah2
- Cuma diliatin aja nih? Dicobain dong 😁
Campuran tepung aci yang digoreng ditambah bumbu kacang atau isi lainnya.. Dua lembar daun seledri dan daun bawang. Bisa juga menggunakan Santan instan yang banyak di jual di toko. Cireng adalah sejenis kudapan kecil khas dari jawa barat, yang secara umum terbuat dari perpaduan aci ( tepung tapioka ), bawang putih, dan bawang daun. Campur tahu, daun bawang, bawang putih, dan juga lada bubuk.
Mudah bukan membuat cireng empuk daun bawang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
