Sedang mencari resep onde onde yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep onde onde terbaik! Makanan onde onde ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak onde onde karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat onde onde hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep onde onde!
Untuk memasak Onde onde, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Kulit :
- Ambil 250 gr tepung ketan
- Sediakan 75 gr tepung beras
- Siapkan 200 ml air hangat
- Ambil 5 sdt gula (saya pakai gula pasir)
- Sediakan 200 gr wijen
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Isian :
- Ambil 250 gr kacang hijau,rebus lalu tiriskan
- Gunakan 100 gr guka pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda parut
- Ambil 5 biji daging nangka iris dadu
- Gunakan Sejumput garam
Give these pandan cookies a try! They are created with the onde-onde components. Onde Onde (Ondeh -Ondeh) is one of the most popular traditional Nyonya kuih (cakes) in Malaysia. This great favourite is also known as Kuih Buah Melaka.
Proses menyiapkan Onde onde:
- Isian:tumbuk kacang hijau lalu masukan gula,kelapa parut,nangka,masak diatas teflon sampai padat dan kalis lalu bulatkan sesuai selere
- Kulit:campur semua bahan hingga kalis,sy pakai gula pasir jadi msih tampak bulirnya..tp ga papa nanti jg tercampur kok
- Ambil kulit pipihkan dan beri isian kacang lalu bulatkan dan gulingkan ke wijen sampai rata
- Masukan bulatan onde2 pd minyak dingin di wajan lalu hidupkan api,goreng dengan api kecil ke sedang.
- Kalau udah kokoh balik2 onde2 sampai kecoklatan,angkat sajikan..
This version of Onde Onde makes softer Nyonya Onde Onde as mashed sweet potatoes is added into glutinous rice flour to make the dough before wrapping in palm sugar (gala Melaka) filling. In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated coconut. A traditional pastry that is popular in Malaysia and. Divide dough into small pieces and form lime-size balls.
Mudah bukan membuat onde onde? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
