Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cireng crispy anti alot ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cireng crispy anti alot, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cireng crispy anti alot karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng crispy anti alot! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cireng crispy anti alot hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cireng crispy anti alot!
Untuk membuat Cireng crispy anti alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 cup air
- Sediakan 1/2 cup tepung sagu
- Ambil 1/2 cup tepung terigu
- Ambil 3 sdm munjung tepung sagu
- Ambil 1/2 sdt totole
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (males ulek bawang putih)
- Gunakan daun bawang bagian hijau secukupnya
Cireng adalah salah satu gorengan asal Bandung yang enak, gurih dan murah. Berkat rasanya yang khas dan gurih, menu gorengan yang dibuat dari bahan dasar tepung aci atau tepung kanji ini memiliki banyak penggemar. Bukan hanya di Jawa Barat saja, melainkan sudah memiliki penggemar yang tersebar di hampir seluruh. Cireng tahu ini teksturnya garing, renyah dan tidak alot, sehingga siapa saja bisa menikmatinya.
Cara menghidangkan Cireng crispy anti alot:
- Panaskan air di panci, masukkan bawang putih, garam, totole. Tunggu mendidih. Masukkan 1/2 cup terigu & 1/2 cup sagu. Aduk dan matikan api.
- Angkat panci dr kompor, masukkan daun bawang & 3 sdm sagu sambil aduk perlahan. Adonan akan masih basah dan memang begitu adanya.
- Panaskan minyak (gunakan api kecil saja selama menggoreng). Siapkan 2 sendok makan, lumuri minyak, bentuk adonan bulat dgn bantuan sendok. Langsung masukkan ke minyak panas. Api harus kecil agar cireng tidak meledak ketika digoreng.
- Selesai deh cireng yang aku jamin empuk walaupun udah dingin.
Di makan dengan bumbu rujak yang pedas manis, bener-bener bikin nagih! Tips sukses bikin cireng yang crispy layaknya cireng salju terletak pada bahan biang yang digunakan. Siapkan panci anti lengket lalu masukkan bawang putih, gula pasir, garam, daun bawang dan bahan kedua.. Catatan: jangan terlalu nkalis karena akan membuat cireng menjadi alot. Bentuk adonan menjadi pipih lalu taburi dengan tepung.
Selamat mencoba resep cireng crispy anti alot! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
