Lagi cari resep barobbo sup jagung khas bugis yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep barobbo sup jagung khas bugis terbaik! barobbo sup jagung khas bugis cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak barobbo sup jagung khas bugis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barobbo sup jagung khas bugis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan barobbo sup jagung khas bugis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep barobbo sup jagung khas bugis!
Untuk menyiapkan Barobbo sup jagung khas Bugis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah Jagung kuning
- Ambil 70 gram beras / sesuai selera
- Sediakan 3 buah wortel
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 5 batang Daun seledri (sesuai selera)
- Gunakan 1,5-2 L air
- Siapkan sesuai selera Udang optional
- Gunakan Bumbu halus;
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 bks Kaldu instan (ukuran 11gr)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 4 buah Cabai rawit (sesuaikan selera)
- Siapkan pelengkap :
- Siapkan sesuai selera Ikan asin yang cocok dgn menu, optional (kembung, layang)
- Sediakan sesuai selera Sambal cabai rawit
- Ambil Jeruk nipis
Barobbo ini adalah makanan khas bugis. terbuat dari jagung pulut dan campuran sayuran. Bahan: jagung, garam, penyedap rasa, lada, bawang, sereh, udang, dan sayuran. nonton ya cara membuatnya. jangan lupa like n subscribe. trimakasih y udah suport, udah subscribe. Barobbo jagung khas makanan bugis makassar. Barobbo jagung khas makanan bugis makassar.
Cara memasak Barobbo sup jagung khas Bugis:
- Jagung ambil dagingnya saja, potong wortel sesuai selera, beras yang sudah dicuci bersih, masukkan dalam panci dan rebus dengan air 1,5L. Sesekali diaduk agar beras tidak mengendap didasar panci
- Tumis cabai, bawang merah & bawang putih yang telah dikupas, angkat dan tumbuk sampai halus, tambahkan merica aduk rata, lalu tumis kembali.
- Masukkan bumbu halus yg telah ditumis, garam, & kaldu instan ke dalam panci sup, aduk rata, periksa & perbaiki rasa jika belum terasa pas. Tunggu sampai matang.
- Rajang kasar daun bawang & daun seledri. Setelah sup matang matikan kompor, masukkan potongan daun bawang & seledri. Sajikan dengan potongan jeruk nipis, sambal cabai dan ikan asin.
Lihat juga resep Sop Barobo enak lainnya. Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana. Jadi santapan bubur jagungnya pakai ikan asin, telur dadar, kerupuk dan sayur rebusan bia makin sedap. Yuk intip cara membuatnya di @hanhanny seperti berikut ini resep bubur jagung atau baroobo khas bugis makassar #resepbarobbomakassar. Bubur Jagung Ketan adalah makanan tradisional khas Aceh.
Mudah bukan membuat barobbo sup jagung khas bugis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
