Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep congee chicken (rice porridge) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! congee chicken (rice porridge) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak congee chicken (rice porridge) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari congee chicken (rice porridge)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan congee chicken (rice porridge) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep congee chicken (rice porridge)!
Untuk membuat Congee chicken (rice porridge), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 cup beras
- Ambil 2 sdm olive oil (saya pake minyak sayur biasa)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Untuk campuran ayam
- Gunakan 500 gr daging ayam cincang
- Gunakan 2 sdt maizena
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 2 sdt minyak wijen (saya gak pakai krn lagi gak ada)
- Ambil secukupnya Air
It's tasty and easy to digest. When I was young, my go-to sick food was chicken porridge or KFC mashed potatoes. When you have a cough, the doctor will advice to not have oily foods, but I will still add sesame oil to my porridge (while my mother looks away). Add the shredded chicken and reserve a few larger pieces to garnish the soup.
Cara membuat Congee chicken (rice porridge):
- Cuci bersih beras, lalu campur dengan garam dan olive oil. Simpan di dalam kulkas semalaman
- Campur jadi satu untuk bahan campuran ayam, sisihkan
- Masak beras diatas api sedang tambahkan air secukupnya
- Setelah setengah matang, masukkan bahan campuran ayam, aduk sesekali hingga bubur matang. Jika kurang air bisa ditambahkan yaa
- Sajikan bubur saat hangat dengan telur, taburan daun bawang, irisan cabe kecil dan bawang goreng. Bisa ditambahkan dengan irisan jahe jika suka yaa
Chop the green onions and cilantro and combine in a small bowl. Ladle the Chicken Congee / Rice Porridge into a soup bowl. Top with the remaining shredded chicken, chopped onion/cilantro mix and fried onions. Step aside chicken noodle soup, here comes the Instant Pot Chicken Congee! Congee, also known as Jook, is a rice porridge that has thousands of years of history in the Chinese culture.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat congee chicken (rice porridge) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
