Ingin bikin onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus terbaik! Hadirkan onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus yuk!
Untuk memasak ONDE-ONDE MUNGIL, Kokoh Tanpa Meletus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan BAHAN KULIT :
- Siapkan 250 gr Tepung ketan putih
- Sediakan 3 sdm Tepung beras
- Sediakan 250 ml Santan hangat
- Sediakan 75 gr Gula halus (saya gunakan gula pasir 70 gr)
- Sediakan 1/4 sdt peres Garam
- Ambil BAHAN ISI :
- Gunakan 150 gr Kacang hijau kupas yang sudah di rendam selama 1 jam
- Siapkan 90 gr Gula pasir
- Sediakan 100 ml Air
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Ambil 1 lbr Pandan
- Gunakan 1 sdm Margarin (saya skip)
- Siapkan BAHAN LAIN :
- Sediakan 200 gr Biji wijen
- Sediakan Minyak goreng yang banyak
Karna tanpa santan, bikinnya pun tdk ribet seperti tiga pilihan resep onde onde lembut tidak meletus #tigapilihanresepondeondelembuttidakmeletus. RESEP ONDE-ONDE RAINBOW EKONOMIS ALA PEDAGANG - Kokoh Anti Gagal. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Its pandan flavoured skin wraps semi-melted palm sugar that would burst upon the first bite.
Langkah-langkah memasak ONDE-ONDE MUNGIL, Kokoh Tanpa Meletus:
- Buat isi : didihkan air dan daun pandan lalu masukkan kacang hijau kupas, didihkan kembali. matikan api. Biarkan sampai dingin. Buang daun pandannya kemudian blender halus, lalu masak kembali dengan tambahan gula pasir dan garam sambil terus diaduk hingga dirasa bisa dipulun. Matikan api. Tambahkan margarin lalu aduk sampai margarin leleh. Dinginkan. Lalu pulun sesuai selera.
- Buat kulit : campur tepung ketan dan tepung beras. Tambahkan gula halus dan garam. Aduk rata. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan kalis.
- Penyelesaian : - Ambil adonan kulit sedikit lebih besar dari bulatan kacang hijau, lalu bulatkan. Pipihkan adonan kulit lalu isi dengan adonan kacang hijau, bulatkan kembali sampai adonan isi benar2 tertutup dan mulus. Gulingkan ke wijen sampai permukaan benar2 tertutup wijen. Bulatkan kembali. Sisihkan.
- Set api paling kecil. Masukkan bola2 onde2 ke dalam minyak goreng yang masih hangat kuku, biarkan berproses sampai mengapung. Kemudian set api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional dessert. Yang ini onde-ondenya sedikit berbeda ror the texture is crunchy outside. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Tanpa perlu pegal, mangkuknya akan berputar secara otomatis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
