Ingin masak bomboloni doughnut / donat buntu alias donat isi yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bomboloni doughnut / donat buntu alias donat isi terbaik! Makanan bomboloni doughnut / donat buntu alias donat isi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak bomboloni doughnut / donat buntu alias donat isi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni doughnut / donat buntu alias donat isi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan bomboloni doughnut / donat buntu alias donat isi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bomboloni doughnut / donat buntu alias donat isi yuk!
Untuk menyiapkan Bomboloni Doughnut / donat buntu alias donat isi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr tepung terigu cakra
- Sediakan 100 gr tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 1 bks fermipan
- Sediakan 250 gr kentang kukus, haluskan (resep asli 200gr)
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1 btr telur + 1 kuning telur (resep asli 4 kuning telur)
- Siapkan 1 bks susu bubuk (resep asli 50gr)
- Ambil 100 ml air (tuang sedikit-sedikit)
- Ambil 75 gr butter
- Siapkan 1/4 sdt garam
Kangen makan bomboloni kalo beli lumayan harganya, gak mungkin juga cuma beli satu, so mumpung kemarin buat glaze coklat homemade sekalian buat isi donat bomboloni nya, donat yang lembut dipadukan dengan filling coklat lumerr yang melimpah, yakin satu gak bakalan cukup, yuk ikutan bikin #GA_The. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi. Lihat juga resep Bomboloni, Donat bomboloni enak lainnya! Lihat juga resep Donat Buntu (Bomboloni) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bomboloni Doughnut / donat buntu alias donat isi:
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni sampai kalis. (Air tyang dikit2 ya… klo uda pas stop airnya)
- Tambahkan butter dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis.
- Biarkan mengembang 2x lipat.
- Timbang adonan (me: 40gr) Bentuk bulat lalu agak di tekan biar agak pipih. bisa juga pake cetakan. Proofing lagi kurang lebih 20menit. Lalu goreng dengan api kecil.
- Setelah donat matang dan dingin… tusuk donat dg sumpit lalu putar ke kanan dan ke kiri utk memberi ruangan pada filing… lalu semprot dg filling coklat / sesuai selera.
Donat (doughnut atau donut dalam bahasa Inggris) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.. Resep Roti Sosis Tanpa Ulen ala Yackikuka (No Knead Sausages Bread) Jakarta - Sebutan donat sempat menjadi perdebatan banyak orang. Doughnut atau donut, manakah yang benar? Doughnuts telah menjadi bagian integral dari budaya Amerika. Namun yang paling favorit adalah cara membuat donat goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bomboloni doughnut / donat buntu alias donat isi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
