Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep donat bomboloni ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - donat bomboloni! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak donat bomboloni karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bomboloni! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat donat bomboloni hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat bomboloni!
Untuk menyiapkan Donat Bomboloni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 g tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 g kentang (kukus lalu haluskan)
- Siapkan 2 kuning telur
- Gunakan 80-90 ml susu cair dingin
- Siapkan 30 g margarine
- Ambil 40 g gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt ragi instant
- Sediakan 1/4 sdt garam
Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat. Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut.
Cara menghidangkan Donat Bomboloni:
- Siapkan semua bahan, masukan tepung dan ragi aduk rata. Masukan telur dan kentang aduk rata
- Masukan air aduk rata bisa pake mixer bisa pake tangan y adonin'a kemudian masukan garam dan margarine dan uleni hingga kalis
- Lalu bagi adonan sama besar dan bulatkn,, tutup dgn kain serbet hingga mengembang 2x lipat. Setelah itu tekan2 donat dan lubangi kemudian goreng donat minyak panas api kecil, sekali balik aja y biar g nyerep minyak banyak
- Angkat dan tiriskan
- Jika donat sudah digin baru bisa dkreasikan dgn dcc
Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Lihat juga resep Originally donuts with choco bomboloni (menggunakan kentang) enak lainnya. Merdeka.com - Resep kue bomboloni atau donat yang berasal dari Italia ini sedang banyak dinantikan, terutama bagi penggemar kudapan manis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat bomboloni hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
