Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bomboloni (donat isi) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! bomboloni (donat isi) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bomboloni (donat isi) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni (donat isi)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak bomboloni (donat isi) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bomboloni (donat isi)!
Untuk menyiapkan Bomboloni (donat isi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram terigu pro sedang
- Sediakan 100 gram kentang
- Sediakan 2 kuning telur
- Siapkan 80-90 ml air dingin
- Sediakan 1 sct susu bubuk
- Sediakan 1 1/2 ragi instan
- Ambil 30 gram margarin
Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Nah, dengan resep disini, garis di tepi donat akan.
Cara membuat Bomboloni (donat isi):
- Masukkan semua bahan kedalam wadah kecuali margarin.
- Aduk sampai tercampur rata.uleni sampai setengah kalis lalu masukkan margarin.uleni sampai kalis elastis.
- Istirahatkan adonan selama 25 menit.
- Setelah 25menit,rounding adonan dan diamkan lagi selama 25 menit.
- Siapkan penggorengan.panaskan minyak dengan api kecil.adonan yg sudah mengembang siap digoreng.balik sekali saja agar donat tidak menyerap terlalu banyak minyak
- Donat siap di toping.
Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat. Donat empuk asal Italia ini punya bentuk bulat tanpa lubang dan diberi aneka isian di dalamnya.
Mudah bukan membuat bomboloni (donat isi)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.