Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pandan hokkaido chiffon cupcake ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pandan hokkaido chiffon cupcake pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pandan hokkaido chiffon cupcake karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pandan hokkaido chiffon cupcake! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pandan hokkaido chiffon cupcake hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pandan hokkaido chiffon cupcake yuk!
Untuk membuat Pandan Hokkaido Chiffon Cupcake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 kuning telur
- Sediakan 10 gram gula
- Ambil 20 gram minyak sayur
- Sediakan 40 gram susu (sy pk UHT)
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan 45 gram tepung terigu
- Siapkan 2 putih telur
- Siapkan 20 gram gula
- Sediakan 1/4 sdm jus lemon
- Siapkan Chantilly Cream:
- Ambil 100 cc dairy whipping cream
- Sediakan 10 gram gula
- Ambil 1/4 sdt vanili ekstrak
- Siapkan icing sugar (utk taburan)
Beat egg white and cream of tartar/lemon juice until foamy, gradually add sugar and continue beating till close to stiff peak forms. Filling.. with my small hands i feel pestle so heavy. The usual hokkaido cupcakes with a change to pandan flavour seems to be a good change for another flavour. Tap the holder lightly to remove excessive air pockets.
Proses menyiapkan Pandan Hokkaido Chiffon Cupcake:
- kocok kuning telur dan gula dgn whisk sampai kental
- tambahkan minyak sayur, susu dan pandan pasta.. aduk rata
- tambahkan tepung terigu.. aduk rata
- kocok putih telur dan jus lemon sampai berbusa.. tambahkan secara bertahap gula.. kocok sampai kaku
- ambil 1/3 putih telur.. masukkan ke adonan kuning telur..aduk
- masukkan seluruh putih telur ke adonan kuning telur.. aduk balik dgn spatula agar adonan tercampur rata
- masukkan adonan ke dalam cup kertas, 3/4 penuh
- panggang selama 20 menit
- chantilly cream: - kocok whipping cream, gula dan vanili di dlm mangkuk (letakkan mangkok diatas mangkok besar yg berisi es batu) kocok hingga kaku
- lubangi tengah kue.. masukkan chantilly cream ke dlm kue dgn bantuan piping bag.. (anak sy suka cream nya.. jd nya sy lubangi kue dgn sumpit..jd cream yg msk bisa byk😁)
- taburi kue dgn icing cream.. done.. disajikan dingin lbh yummy
Cool cupcakes completely on wire rack before piping the cream into the cupcakes. Chill well in fridge before serving. As usual, I Google "Hokkaido Cupcakes" for answers. You can make this in a regular pan or cupcake liners like the Hokkaido chiffon cupcakes! Pandan Hokkaido chiffon cupcakes 班兰北海道戚风小蛋糕 I can't remember how long i did not bake some Hokkaido cupcakes.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pandan hokkaido chiffon cupcake hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
