Ingin tau rahasia bikin donat bomboloni yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat bomboloni terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - donat bomboloni! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak donat bomboloni karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat bomboloni! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak donat bomboloni hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat bomboloni!
Untuk menyiapkan Donat Bomboloni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr tepung cakra
- Sediakan 100 gr tepung segitiga
- Gunakan 100 gr kentang kukus
- Gunakan 40 gr gula
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 5 gr ragi
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Gunakan 60 gr margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 75 ml susu cair dingin
- Gunakan Filling
- Ambil Selai coklat
- Siapkan Selai stroberi
- Sediakan Vanilla custard
- Gunakan Meises
- Sediakan Kacang tanah
- Sediakan Gula halus
Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat. GIANYAR, KOMPAS TV - Untuk Tetap Produktif Selama Di Rumah, Ada Banyak Hal Yang Bisa Dilakukan. Salah Satunya Seperti Mengasah Skill Membuat Donat Kekinian , Yakni Bomboloni , Yang Kini Laris.
Proses membuat Donat Bomboloni:
- Campur semua bahan kering. Masukkan cairan sedikit demi sedikit (susu dan egg yolk). Uleni sebentar. Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis
- Proofing pertama 30 menit. Tutup dengan kain.
- Timbang masing2 40gr. Proofing kedua 20 menit. Setelah mengembang lagi, pipihkan dengan rolling pin atau dengan jari. Diamkan 5 menit. Goreng dengan api kecil.
- Setelah dingin, balur dengan gula halus. Lubangi pinggirnya dengan sumpit atau ujung sendok. Beri isian sesuai selera.
- Taburi dengan meises dan kacang agar lebih menarik.
Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut. Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Nah, dengan resep disini, garis di tepi donat akan.
Mudah bukan membuat donat bomboloni? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
