Coba resep jengkol belado sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! jengkol belado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak jengkol belado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol belado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan jengkol belado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol belado!
Untuk memasak Jengkol Belado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 jengkol
- Siapkan Segenggam teri, cuci, tiriskan
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 3 Siung bawang merah
- Gunakan 3 Siung bawang putih
- Ambil 8 Cabe merah keriting
- Ambil 3 Cabe rawit merah
- Ambil 1 tomat yang besar
- Ambil Bahan lainnya :
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol.
Cara menyiapkan Jengkol Belado:
- Rebus jengkol sampai empuk, tiriskan
- Goreng jengkol sebentar, kemudian geprek jengkol agar nanti bumbunya meresap
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, ikan teri, secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa
- Masak tumisan sampai wangi, cek rasa. Masukkan jengkol yg sudah digoreng. Aduk rata
- Jengkol balado siap dihidangkan :)
Jakarta - Selain dimasak jadi semur jengkol yang. Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo.
Selamat mencoba resep jengkol belado! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.