Ingin tau rahasia memasak es mambo coklat mangga yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep es mambo coklat mangga terbaik! es mambo coklat mangga cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan es mambo coklat mangga karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es mambo coklat mangga! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan es mambo coklat mangga hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es mambo coklat mangga!
Untuk memasak Es mambo coklat mangga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 L susu ultra plain
- Ambil 1 kaleng skm (me: 1/2 bks skm yg ada di foto)
- Gunakan 2 bh coklat batangan (me: tulip, Cadbury, choki2)
- Gunakan 3 sdm maizena
- Sediakan Secukupnya vanili
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 bh buavita jus mangga
Cara membuat es mambo coklelat ini mudah dan praktis kok dijamin semua akan suka. Es Mambo Pop Ice enak lainnya. Bagaimana sih cara membuat es mambo yang lembut dan enak sebenarnya. Untuk hal itu akan dikupas dalam resep es mambo yang lembut ini nggan, pasti setuju dong.
Langkah-langkah memasak Es mambo coklat mangga:
- Siapkan bahan. Coklatnya sy campur dgn coklat Cadbury chocolate milk dan variasi rasa tambah jus mangga buavita.
- Campur semua bahan jadi satu kemudian panaskan sambil diaduk sampai mulai beruap tapi tidak mendidih betul. Angkat dan dinginkan.
- Lelehkan coklat bisa di tim atau dikukus seperti saya tapi lama cairnya ternyata. Sy tambah sama choki2 ternyata lebih mudah masukin ke plastik es nya.
- Pertama, masukan coklat cair ke plastik segitiga agar gampang nuangin nya atau boleh cara lain supaya coklat merata di plastik es. Kedua, tiup plastik agar mudah masukin susunya. Ketiga, ambil 2 centong susu sampai 7/8 penuh. Keempat, putar ujung plastik sampai isi nya menggembung dan ikat. Silakan googling ya cara mengikat plastik es tanpa karet.
- Simpan di freezer sampai mengeras. Siap dihidangkan.
Dibuat berdasarkan rasa buah buahan seperti durian juga mangga yang segar ataupun buah yang di rujak serut atau pula dibuat dengan kacang hijau atau ijo, coklat, susu, agar agar, ketan hitam, yoghurt, tape singkong. Selain resep es mambo pelangi, olahan es mambo yang juga saya sukai adalah es mambo kacang hijau, es mambo ketan hitam, es mambo buah, es mambo rujak dan juga es coklat choki-choki. Rasanya yang sederhana dan khas membuat orang selalu ingin menikmatinya. Ada yang menyebutnya es lilin , es mambo, es ganefo, atau mungkin ada sebutan lain. Ada rasa coklat, syrop mangga, kacang hijau, ketan hitam, es teh, mocca, es buah, rasa strawberry dan banyak varian lain.
Mudah bukan membuat es mambo coklat mangga? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
