Lagi mencari resep barobbo udang (sup jagung udang) yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep barobbo udang (sup jagung udang) terbaik! barobbo udang (sup jagung udang) adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan barobbo udang (sup jagung udang) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo udang (sup jagung udang)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan barobbo udang (sup jagung udang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep barobbo udang (sup jagung udang)!
Untuk membuat Barobbo Udang (Sup Jagung Udang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan sesuai selera Udang
- Siapkan sesuai selera Beras
- Gunakan 2 buah jagung manis
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Gunakan Sejuput merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Sayur sawi secukupnya(pakai sayur lain juga gapapa)
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 500 ml Air atau lebih
- Ambil secukupnya Daun seledri dan daun bawang
Masukkan kaldu ayam, seledri, garam, merica, gula dan pala bubuk, lanjutkan memasak hingga semua bahan matang. Bubur Barobbo merupakan bubur jagung khas masyarakat bugis yang menetap di sulawesi selatan. Masakan ini terdiri dari jagung, sayuran, irisan ayam, udang, dan di sajikan bersama perkedel. Cara Membuat BAROBBO - Sup / Bubur Jagung Khas Sulawesi. ►.
Langkah-langkah menyiapkan Barobbo Udang (Sup Jagung Udang):
- Siapkan bahan, iris jagung lepas dari batangnya, bersihkan udang dan beri jeruk nipis agar tidak amis. Lalu tumbuk bawang putih,merah dan merica beri garam sedikit
- Panaskan air di panci tunggu hingga mendidih lalu masukkan beras yang telah dicuci lalu masukkan jagung, tunggu hingga nasi dan jagung melunak
- Setelah nasi jagung melunak masukkan bumbu halus aduk rata lalu masukkan udang
- Setelah nasi menjadi lembek dan jagung juga, masukkan sayur aduk aduk diamkan sebentar lalu masukkan daun seledri dan daun bawang tunggu sebentar hingga layu, jangan lupa sesuaikan rasa jika kurang pedas tambahkan lada bubuk.
Sup jagung udang hangat yang gurih dan segar pasti akan jadi pembuka hidangan yang diminati banyak orang. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan jagung manis, wortel, dan udang. Sup ayam memang terdengar sangat biasa untuk disantap sehari-hari. Nah, kalau bosan, kamu bisa menambahkan campuran telur dan jagung sebagai pelengkap.
Selamat mencoba resep barobbo udang (sup jagung udang)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
