Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep barobbo' jagung pulut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - barobbo' jagung pulut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan barobbo' jagung pulut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barobbo' jagung pulut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan barobbo' jagung pulut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin barobbo' jagung pulut yuk!
Untuk menyiapkan Barobbo' Jagung Pulut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 8 buah Jagung pulut
- Siapkan Segenggam Daun Kacang panjang
- Gunakan 10-12 batang kacang panjang
- Ambil 3 siung Bawang merah, haluskan
- Ambil 3 siung Bawang putih, sebagian geprek dan haluskan
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Secukupnya Udang, optional
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya Daun bawang
Barobbo sama dgn bubur jagung,resep dan cara buatnya sngat simpel.bahan utaman yg diperlukan adalah Jagung,beras,sayur,bayang merah,bawang puti,lada puti. Barobbo ini adalah makanan khas bugis. terbuat dari jagung pulut dan campuran sayuran. Resep Barobbo Jagung Makanan Khas Bugis Makassar Cara membuat Barobbo Masakan Jagung Khas. Umumnya di resep temuan mbah gugel itu, jagung yang dipakai adalah jagung manis, kalau di Bone jagung yang umum dipakai adalah jagung pulut.
Cara menghidangkan Barobbo' Jagung Pulut:
- Iris jagung tipis-tipis. Masak dengan air sampai jagung terendam, lebihkan sekitar 1-2 ruas jari.
- Kalau pakai udang, boleh dimasukkan setelah 10 menit dimasak. Masak hingga kuahnya kental, sekitar 15-20 menit. Kemudian masukkan sayuran, duo bawang dan lada bubuk.
- Masak hingga sayurnya matang. Setelah matang, tambahkan garam, koreksi rasa. Siap disajikan bersama perkedel jagung dan taburan daun bawang. Jangan lupa foto recook yaa, biar saya makin semangat masak 😉
Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya. Bubur Barobbo merupakan bubur jagung khas masyarakat bugis yang menetap di sulawesi selatan. Masakan ini terdiri dari jagung, sayuran, irisan ayam, udang, dan di sajikan bersama perkedel. Lihat juga resep Sop Barobo enak lainnya. Tanaman yang dihasilkan seragam dengan tinggi.
Mudah bukan membuat barobbo' jagung pulut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
