Lagi mencari resep tahu tempe dan aneka sate bacem khas solo yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tahu tempe dan aneka sate bacem khas solo terbaik! tahu tempe dan aneka sate bacem khas solo, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tahu tempe dan aneka sate bacem khas solo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe dan aneka sate bacem khas solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan tahu tempe dan aneka sate bacem khas solo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu tempe dan aneka sate bacem khas solo yuk!
Untuk menghidangkan Tahu Tempe Dan aneka sate bacem khas solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 pcs Tahu
- Siapkan 10 pcs Tempe
- Ambil secukupnya Usus Ayam
- Sediakan 10 biji Hati ampela Ayam
- Siapkan Telur puyuh
- Siapkan Kerang
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Gunakan sdt merica setengah
- Gunakan Bumbu geprek
- Sediakan salam
- Siapkan lengkoas
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan Kecap
- Siapkan Garam
- Sediakan Gulamerah
- Sediakan Air kelapa
Lihat juga resep Sate usus bumbu bacem enak lainnya. Kemudian jika sudah empuk angat dan tiriskan lalu potong-potong daging, kikil dan jeroannya. Tusuk kikil, jantung, hati dan tempe gembus di tusuk sate. Bakar sate di atas bara api.
Cara memasak Tahu Tempe Dan aneka sate bacem khas solo:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masuk Kan bumbu geprek dan kecap lalu masuk Kan air kelapa didihkan
- Masuk Kan Gula Garam lalu masuk Kan Tempe terlebih dahulu tunggu kira2 10menit Baru masuk Kan tahu Dan terakhir masuk Kan Hati ampela, telur puyuh Dan kerang yg sdh dtusuki lalu biar Kan di atas kompor sampai air nya menyusut
- Tambahan kecap Dan biarkan dingin, stelah dingin tiriskan tahu Dan Tempe lalu goreng hingga matang
- Kalau mau disimpan lebih baik ditiriskan spy air bumbu bnr2 meresap Dan tdk trlalu basah supaya tahan lama, lalu masuk Kan kulkas, kalau butuh lauk tinggal goreng saja, praktis. Cocok di makan dgn nasi hangat plus sambal bawang mentah
Selain sate buntel mereka juga menjual menu lainnya yang seperti sate kambing biasa, tengleng, tongseng dan gule. Nasi liwet menjadi menu sarapan khas kota Solo, memiliki cita rasa tradisional yang nikmat. Nasi liwet berupa nasi gurih yang dimasak dengan santan dan disajikan dengan sayur labu siam dan ayam suwir, kemudian disiram dengan kuah areh yang kental. Sebagai pelengkapnya ada potongan ampela ayam, tahu, tempe, dan telor bacem. Setiap daerah biasanya memiliki kuliner khas dengan keunikan tersendiri mulai dari Aceh hingga ujung Papua.
Selamat mencoba resep tahu tempe dan aneka sate bacem khas solo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
