Ingin bikin soto betawi amrik yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto betawi amrik terbaik! soto betawi amrik salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan soto betawi amrik karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi amrik! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak soto betawi amrik hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto betawi amrik yuk!
Untuk menyiapkan Soto Betawi Amrik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Dada ayam di goreng lalu suwir kasar
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Siapkan 4 gelas santan encer
- Gunakan 3 gelas susu cair
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm merica putih
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil Tomat iris tipis
- Sediakan Kentang iris tipis dan di goreng
- Sediakan Daun bawang iris tipis
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Acar
Soto ini memiliki kuah bening dan tidak menggunakan susu dan santan. Emang dasar nasib Bang Wiskul lagi baek. Sekarang, Rumah Makan Soto Betawi H Ma'ruf dikelola oleh putranya, Muchlis Ma'ruf. Kalau mau mencoba Soto Betawi dan Sate Kambing, inilah tempatnya: Soto Betawi Tulen, Jl Margonda Raya, sebelum ACE Hardware, seberang Depok Mall.
Cara menyiapkan Soto Betawi Amrik:
- Tumis bumbu halus dgn minyak 3 sdm masukan daun jeruk dan sereh, masak sampai harum dan berminyak.
- Masukan santan, merica, garam dan gula aduk rata dgn api sedang sampai mendidih lalu kecilkan api Masak sekitar 15 menit
- Masukan ayam suwir dan susu cair. Masukan daun bawang iris, Masak 10 menit. Matikan api.
- Sajikan bersama kentang goreng, bawang goreng, tomat iris, dan acar.
- Taburkan sedikit daun bawang iris. Sajikan
- Note: resep acar silahkan di lihat di kumpulan resep saya.
Tempat ini buka setiap hari, kecuali Jumat; dan kecuali kalau lagi ada hajatan. Kalau mau mencoba Soto Betawi dan Sate Kambing, inilah tempatnya: Soto Betawi Tulen, Jl Margonda Raya, sebelum ACE Hardware, seberang Depok Mall. Tempat ini buka setiap hari, kecuali Jumat; dan kecuali kalau lagi ada hajatan. Soto Kudus Belakang dharma wanita Kuningan Jakarta Selatan Pempek Abing Jl Prof. Sekilas nama rumah makan ini bisa membuat kita terkecoh.
Mudah bukan membuat soto betawi amrik? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
