Lagi mencari resep martabak manis teflon (tanpa ragi) ksh yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak manis teflon (tanpa ragi) ksh terbaik! martabak manis teflon (tanpa ragi) ksh cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak martabak manis teflon (tanpa ragi) ksh karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon (tanpa ragi) ksh! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat martabak manis teflon (tanpa ragi) ksh hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin martabak manis teflon (tanpa ragi) ksh yuk!
Untuk membuat Martabak Manis Teflon (TANPA Ragi) KSH, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 200 gr tepung protein sedang
- Ambil 40 gr sagu / tapioka
- Gunakan 35 gr gula pasir
- Gunakan 250 ml air / susu
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder double acting ATAU 3/4 sdt baking powder biasa
- Gunakan Bahan C
- Ambil 70 ml air / susu
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 75 gr margarin, lelehkan
Butuh berkali-kali usaha untuk martabak mengembang sempurna, tanpa rasa ragi dan baking soda. Caranya dengan memberi sedikit ragi dan baking soda tapi. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun.
Proses membuat Martabak Manis Teflon (TANPA Ragi) KSH:
- Semua BAHAN A diaduk sampai rata & halus pake mixer sekitar 5 menit.
- Masukkan BAHAN B ke adonan A, aduk sampai rata jangan kasar2, alus2 aja. Diamkan 1 jam.
- Masukkan semua BAHAN C ke adonan A, aduk cepat.
- Masak diatas teflon yg panas. Begitu adonan masuk, lgsg kecilkan api. Tunggu sampai semua gelembung naik.
- Kalau gelembung sudah naik semua (CEK pinggiran sudah matang 2cm / gelembung banyak, besar2 & menyatu) saatnya di POP pakai gula pasir tabur.
- Setelah di POP biasanya masih agak basah, lgsg ditutup sambil cek cek sudah mateng belom. Kalau udah mateng lgsg kasih margarin / wijsman. Beri topping sesuai selera!
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Bagi yang tertarik, Anda bisa membuat sendiri sajian martabak manis dengan berbagai toping sesuai selera. Tidak perlu khawatir, terdapat beberapa cara membuat martabak manis teflon yang bisa dipraktikkan dengan mudah di rumah. Keuntungan lainnya, resep yang satu ini bisa kamu gunakan sebagai camilan saat sedang program diet.
Mudah bukan membuat martabak manis teflon (tanpa ragi) ksh? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.