Coba resep jengkol semur balado sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! jengkol semur balado cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan jengkol semur balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol semur balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat jengkol semur balado hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol semur balado!
Untuk membuat Jengkol semur balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan bahan yang dihaluskan :
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil Jahe
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Ambil cabai rawit
- Ambil Cabai merah
- Sediakan Bahan lainnya :
- Siapkan Kapulaga dan cengkeh
- Sediakan royco
- Ambil garam
- Gunakan Lengkuas geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Gula jawa
- Gunakan Santan instan
- Siapkan Bahan merebus jengkol :
- Gunakan Daun jambu
- Sediakan Daun pandan
Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Baca Juga: Resep Semur Jengkol yang Empuk dan Gak Bau, Dijamin Bikin Kalap Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun.
Langkah-langkah menghidangkan Jengkol semur balado:
- Setelah jengkol direndam 3 jam..rebus jengkol dengan daun pandan dan daun jambu..sampai 3x ganti air
- Geprek jengkol..setelah itu dimasak dengan bumbu yg dihaluskan…ditumis seperti biasa..lalu masukkan jengkol tambah air..dan masukkan bumbu lainnya..diamkan jengkol sampai air menyusut..tes rasa..tambah dengan santan instan….selesaiii…😍😍
Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih. Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah, yuk bunda mencoba membuat resep masakan berbahan jengkol ini. Jengkol merupakan jenis tumbuhan yang banyak tumbuh di daerah asia tenggara termasuk indonesia.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jengkol semur balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
