Coba resep donat kampung lembut sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan donat kampung lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat kampung lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak donat kampung lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kampung lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat Kampung Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Terigu protein tinggi
- Siapkan 100 gr Terigu protein sedang
- Ambil 15 gr Susu bubuk
- Sediakan 90 gr Gula pasir
- Siapkan 1 bungkus Ragi instan
- Sediakan 1 butir Kuning telur
- Ambil 1 butir Telur utuh
- Siapkan 120 ml Susu cair (dingin banget)
- Ambil 85 gr Butter
- Gunakan secukupnya Garam
Namun apabila gagal, jangan Resep cara membuat donat, adalah salah satu cemilan populer. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan Donat (doughnut atau donut dalam bahasa Inggris) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan. Melayani Tepung Premix Donat Kampung Utami (DKU) Indonesia - Kualitas Donat Premium DKU Pasti Enak Empuk Lembut Lezat ke Seluruh Indonesia Malaysia Singapore Brunei. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ).
Langkah-langkah memasak Donat Kampung Lembut:
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Lalu di uleni atau bisa dimixer hingga setengah kalis.
- Lalu tambahkan butter dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis. (Kalis adalah ketika adonan ditarik tidak mudah putus dan bisa membentuk lapisan tipis yg transparant)
- Proofing kurang lebih 1 jam. Jika sudah mengembang, kempeskan adonan lalu bagi adonan masing2 35gr lalu bentuk sesuai selera dan proofing lagi 20 menitan.
- Panaskan api menggunakan api kecil (agar donat matang merata luar dalam). Goreng menggunakan minyak yg banyak. Dinginkan dan beri topping sesuai selera 😍
Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya. Di kampung, mak saya hari-hai buat donat untuk dijual. Sebelum buat donat pandan ni, boleh baca tips kat bawah untuk dapatkan donat yang lembut dan gebu. Meski donat dijual di mana-mana dan sangat mudah didapatkan, tapi sebenarnya kita bisa lho membuatnya sendiri. Untuk topping donat ala Jco yang manis dan lembut ini, kamu bisa mencoba.
Mudah bukan membuat donat kampung lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
