Ingin bikin kue bulan yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue bulan terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kue bulan! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan kue bulan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue bulan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat kue bulan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue bulan yuk!
Untuk menyiapkan Kue Bulan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan 1 :
- Ambil 260 g terigu
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 45 g minyak sayur
- Ambil 70 ml air
- Sediakan Bahan 2 :
- Siapkan 180 g terigu
- Sediakan 90 g minyak sayur
- Sediakan Isian : Selai kacang hijau
Halo warga singkawang, Singkawang Kuliner kali ini kita akan mengunjungi oleh - oleh khas singkawang yang terkenal di kota singkawang yaitu kue bulan jun. Sajikan kue bulan bersama secangkir teh hangat. Itulah cara paling mudah membuat kue bulan atau mooncake. Baca Juga: Resep Mudah Membuat Kue Ku, Kue Khas China yang.
Cara menyiapkan Kue Bulan:
- Bahan 1 : campur kan air & gula aduk hingga gula larut kemudian masukan minyak & terigu aduk hingga tercampur rata diamkan kurleb 1/2 jam
- Bahan 2 : campur kan terigu & minyak (bahan ini buat olesan bahan 1)
- Timbang adonan 1 kurleb 20 g (buletin)& selai kacang ijo nya juga 20g (buletin)
- Pipihkan adonan 1 yg telah di timbang olesin dgn bahan 2 digulung terus di pipihkan lagi kemudian masukkan selai kacang ijo setelah itu buletin kue trus agak ditekan dikit (sesuai foto)
- Kue bulan siap di oven dengan api bawah saja ya,kalo bagian bawah nya sudah agak kuning kue baru di balik, selamat mencoba
Kue bulan adalah penganan tradisional Masyarakat Tionghoa yang menjadi sajian wajib pada Dalam bahasa Hakka / Khek, kue bulan disebut ngie̍t-piáng. Resep Kue Bulan (MoonCake) Sederhana Spesial Asli Enak. Tekstur moon cake atau kue bulan yang dalam bahasa Cina Tong Ciu Pia ini seperti kue pia atau phia yang lembut dan empuk baik di. Perayaan Kue Bulan selalu identik dengan legenda dari China yaitu Hou Yi dan Chang E. Perayaan Kue Bulan berkaitan erat dengan legenda yang alkisah terjadi ribuan tahun lalu.
Selamat mencoba resep kue bulan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
