Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ungkep nila goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ungkep nila goreng salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ungkep nila goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep nila goreng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ungkep nila goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ungkep nila goreng!
Untuk memasak Ungkep nila goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan nila(isi 3 ekor
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm laos (geprek)
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 1 bh jeruk nipis ukuran sedang
- Ambil secukupnya Garam +penyedap
Lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu. Ikan nila goreng ini juga penting perananya dalam menjaga kesehatan kulit, kuku serta rambut. Ikan nila goreng juga memiliki khasiat untuk mencegah beberapa macam penyakit degeneratif yang. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.
Proses menghidangkan Ungkep nila goreng:
- Bersihkan ikan lalu kerat kerat,lalu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.diamkan slm kurleb 5 mnt
- Haluskan semua bumbu,kecuali salam n laos maaukkan ke wajan tambahkan air kurleb 200cc.masukkan ikan, lalu ungkep dengan api kecil sampai air asat selanjutnya ikan siap untuk di goreng
- Goreng ikan setengah kering saja
- Sajikan bersama sambel tomat atau sambel terasi dan acar
Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Ungkep Puyuh Goreng - Dapoer Oma sedia Ungkep Puyuh Goreng dari Dapoer Oma. Per porsi terdiri dari lalapan, sambal korek dan nasi. Yuk dipesan di tokoinisaja.com 😚 akan diantar.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ungkep nila goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.