Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pepes nila ungkep ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pepes nila ungkep salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pepes nila ungkep karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nila ungkep! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan pepes nila ungkep hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pepes nila ungkep!
Untuk membuat Pepes nila ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil Daun bawang muda
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Bumbu ikan :
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, sisakan sedikit
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Msg/micin
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Siapkan Bumbu ulek :
- Gunakan 3 batang serai (Pj 4cm)
- Siapkan 5 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm laos
- Sediakan 20 biji cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 biji kemiri
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Penyedap :
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt Masako rasa sapi
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt micin atau MSG
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Sedikit jeruk nipis (sisa ikan)
Pepes Ikan Nila ??️? —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siapa yang bisa tahan sama kelezatannya ikan nila? Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami. Apabila semua bahan di atas telah siap, mari kita membuat bumbu halusannya terlebih dahulu. Caranya mudah, cukup gabungkan dan haluskan semua bahan yang.
Proses menghidangkan Pepes nila ungkep:
- Bersihkan ikan terlebih dahulu, lumuri dengan jeruk nipis, garam, juga micin, dan tambahkan bawang putih satu siung.
- Ungkep ikan SEBENTAR saja, agar bumbu sedikit meresap (Waktu -1 menit). Jangan sampai daging ikannya melunak, karena kalau lunak nanti gampang hancur. Ingat hanya SEBENTAR.
- Setelah ikan di ungkep, haluskan semua bumbu ulek.
- Masukan aneka bumbu penyedap rasa. Jangan lupa untuk di koreksi !!
- Tambahkan daun kemangi juga daun bawang. Kemudian aduk-aduk agar merata.
- Siapkan daun pisang, bersihkan.
- Ambil ikan, kemudian lumuri dengan bumbu yang sudah dikoreksi rasanya.
- Kemudian, bungkus ikan dengan daun pisang. Bentuk bungkusan seperti kue nagasari.
- Setelah selesai masukkan ikan yang sudah di bungkus kedalam panci ungkepan yang sudah berisi air untuk mengukus.
- Nyalakan kompor tunggu selama -+30 menit untuk mengukus.
- Setelah selesai, matikan kompor. Lalu hidangkan lauk pepes dengan nasi panas.
- Suami lahap makan, nambah 2 kali, dan ikan nila pepesnya bersih dari kepala hingga tulang.
Instagram photos and videos tagged as #ungkep. Ungkep Bisa,Bakar Mantul, Goreng Krispy 🥰 Bisa Buat acara atau laukk keluarga. Selain dibakar atau digoreng, ikan juga enak dimasak dengan cara dipepes. ⭐Accede a tu área de clientes, consulta y realiza las gestiones que necesites como consultar tus facturas o contratar nuevos servicios ✅. Ingin masakan dengan citarasa yang manis namun memiliki kelezatan yang sangat luar biasa, kami hadirkan masakan ikan sarden ungkep kecap. Banyak para pemancing menggunakan pakan berupa lumut untuk memancing ikan nila liar, karena Lumut banyak digunakan oleh para pemancing ikan nila, karena jenis umpan ini mudah dicari dan.
Selamat mencoba resep pepes nila ungkep! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
