Ingin masak nila ungkep bumbu pepes yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nila ungkep bumbu pepes terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - nila ungkep bumbu pepes! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak nila ungkep bumbu pepes karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila ungkep bumbu pepes! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan nila ungkep bumbu pepes hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nila ungkep bumbu pepes yuk!
Untuk memasak Nila ungkep bumbu pepes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor nila sedang
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 50 g cabe rawit
- Siapkan 4 siung baput
- Sediakan 6 siung bamer
- Siapkan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil bumbu tambahan
- Ambil 1 buah tomat diiris
- Sediakan 1/4 bungkus asam jawa
- Ambil 5 tangkai kemangi
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya garam, gula dan penyedap
Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Lihat juga resep Pepes Nila Kemangi Tomat enak lainnya. Resep cara membuat pepes ikan enak dan mudah, bisa untuk beragam jenis ikan. Adalah salah satu olahan ikan favorit.
Proses menyiapkan Nila ungkep bumbu pepes:
- Tumis bumbu halus dg 3 sdk minyak makan tumis sampai harum tambahkan garam, gula dan penyedap serta asam. masukan ikan tambahkan air sampai ikan tenggelam. Setengah masak balik ikan kemudian air mulai menyusut koreksi rasa bila sudah pas tambahkan Tomat daun kemangi dan daun bawang. Masak sampai ikan matang.
Meski memakai banyak bumbu, tapi prosesnya sederhana. Sehingga meski kamu belum pernah membuat pepes, pasti tidak akan gagal mencoba resep ini. Cara Membuat Pepes Ikan Nila Yang Berbeda Dari Biasanya Yaitu Bumbunya Ditumis Terlebih Dahulu Sehingga Menghasilka Pepes Ikan Yang Lebih Garing Dan Lebih Le. Sajikan pepes ikan nila dengan nasi panas dan sayur pendamping favorit keluarga. Resep pepes ikan bisa dua macam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nila ungkep bumbu pepes hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
