Sedang nyari resep jalangkote padat mie telur #berbagidf yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jalangkote padat mie telur #berbagidf terbaik! jalangkote padat mie telur #berbagidf pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak jalangkote padat mie telur #berbagidf karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jalangkote padat mie telur #berbagidf! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan jalangkote padat mie telur #berbagidf hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin jalangkote padat mie telur #berbagidf yuk!
Untuk menghidangkan Jalangkote Padat Mie Telur #BerbagiDF, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Kulit Jalkot :
- Sediakan 800 gram Tepung terigu
- Sediakan 50 gram Gula pasir
- Gunakan 50 gram Margarine
- Sediakan 100 ml Minyak goreng
- Sediakan 4 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 360 ml Air hangat
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan isi :
- Ambil 800 gram Ubi jalar, potong kotak, kukus
- Gunakan 300 gram Kecambah / Toge
- Gunakan 400 gram Mie kering, rebus
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Lada putih bubuk
- Ambil 2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan Saos :
- Gunakan 600 gram Saos sambal pedas
- Sediakan 50 cabe rawit
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Maizena cair
- Sediakan 300 ml Air bersih
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng
- Sediakan Pelengkap isi :
- Ambil Telur rebus
Kulit jalangkote terbuat dari bahan dasar. Jalangkote merupakan salah satu makanan nikmat yang berasal dari makassar. Kelezatan rasa jalangkote yang begitu menggoda membuat makanan yang dibuat dari tepung terigu, telur dan bahan lainnya memang begitu popular. Jalangkote adalah makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel.
Cara menyiapkan Jalangkote Padat Mie Telur #BerbagiDF:
- Campur bahan kulit jadi satu.
- Uleni hingga kalis lalu diamkan sekitar 1 jam.
- Sementara itu buat bahan isi dan saosnya. Cara buatnya biasa saja ya, isian di tumis dan saosnya di rebus.
- Setelah satu jam, ambil adonan dan bagi masing-masing sekitar 35 gram lalu gilas tipis kemudian isi dengan isian tumis serta potongan telur lalu bungkus.
- Cubit atau pelintir bagian pinggiran jalkot lalukan sampai adonan habis. Lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saos sambalnya.
Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit, jalangkote dimakan bersama sambal cair campuran cuka dan cabe. Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam. Camilan khas Makassar ini cocok untuk teman minum teh pada sore hari. JAKARTA, KOMPAS.com - Jalangkote adalah camilan khas Sulawesi. Bentuk dari camilan ini mirip sekali dengan kue pastel, dengan bentuk seperti.
Selamat mencoba resep jalangkote padat mie telur #berbagidf! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
