tanpa panci kukus dan daun pisang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pepes nila ungkep
Kebanyakan orang tidak berani memasak pepes nila ungkep | tanpa panci kukus dan daun pisang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nila ungkep | tanpa panci kukus dan daun pisang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pepes nila ungkep | tanpa panci kukus dan daun pisang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pepes nila ungkep
Untuk memasak Pepes Nila Ungkep | Tanpa panci kukus dan daun pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ikan Nila
- Ambil 5 daun salam
- Siapkan 5 daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 6 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan Cabe merah (optional)
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Garam (biar ngulegnya gampang)
- Ambil Gula jawa
- Sediakan Bumbu yg diiris
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 buah tomat kecil
Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami lakukan di resep kali ini. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan dengan dikukus atau dibakar menggunakan daun pisang […] Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Nila Ungkep | Tanpa panci kukus dan daun pisang:
- Cuci bersih ikan nila. Saya potong masing-masing ikan menjadi 2 bagian. Ini optional. bisa disesuaikan dg selera masing-masing ya..
- Lumuri ikan dengan bumbu yg sudah dihaluskan, tomat, dan sereh.
- Tata di teflon. Kemudian tambahkan air hingga ikan terendam. Tambahkan juga daun salam dan daun jeruk. Tutup teflonnya.
- Masak hingga menyusut. Koreksi rasa. Jika perlu ikan bisa dibalik. Agar matang merata.
- Jika air sudah habis dan ikan matang. Matikan api. Pepes ungkep siap disajikan bersama nasi hangat.
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Ambil dua lembar daun pisang dan tumpuk, beri adonan pepes di atas.
Mudah bukan membuat pepes nila ungkep Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
