Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bolu gulung pandan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian bolu gulung pandan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bolu gulung pandan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung pandan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan bolu gulung pandan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu gulung pandan!
Untuk menyiapkan Bolu gulung pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 3 buah telur
- Sediakan 100 gram Gula pasir
- Gunakan 1/2 sendok teh Ovalet
- Ambil Bahan B
- Gunakan 70 gram Tepung terigu
- Ambil 20 gram Susu bubuk
- Ambil 1/4 sendok teh Baking powder
- Gunakan Bahan C
- Ambil 50 gram coklat putih
- Siapkan 10 gram margarin
- Sediakan 90 gram Minyak sayur
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil Kertas alas kue
- Gunakan Selai coklat / butter cream
Adonannya yang lembut selalu menjadi pilihan sebagai hidangan di berbagai acara. Kamu pun bisa membuat bolu gulung pandan keju dengan resep di bawah ini. Gulung bolu dan diamkan beberapa menit. Bolu gulung yang wangi dan lembut dengan rasa pandan dan parutan keju di tengahnya.
Proses menghidangkan Bolu gulung pandan:
- Tim bahan C hingga mencair tapi jangan sampe mendidih ya cukup mencair dan terrcampur aja kemudian sisihkan
- Panaskan dandang untuk mengukus, lapisi tutup dandang dengan kain agar uapnya gak menetes ke adonan. Selanjutnya alasi loyang dengan kertas alas kue
- Mixer bahan A hingga adonan berjejak
- Selanjutnya masukkan bahan B sedikit demi sedikit dan di aduk lipat
- Setelag adonan A dan B tercampur masukkan adonan C dengan cara di aduk lipat juga
- Setelah adonan tercampur rata masukka ke loyang yg sudah di lapisi kertas kue. Kukus adonan selama 10 sampai 15 menit
- Keluarkan adonan, tunggu agak dingin baru kemudian di olesi dengan selai coklat atau butter cream.
- Gulung adonan secara perlahan sambil membuka kertas alas kue. Setelah bolu sudah tergulung, gunakan kertas alas kue yg tadi untuk membungkusnya seperti permen dan agak di tekan.
- Agar lebih nikmat sebelum bolu gulung pandan di sajikan masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan keperluan, seperti buat teman minum teh. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Hidangan kue bolu gulung adalah sajian yang enak dan sedap.
Mudah bukan membuat bolu gulung pandan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
