Ingin tau rahasia masak bobor caisim(sawi daging) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bobor caisim(sawi daging) terbaik! Menu bobor caisim(sawi daging) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bobor caisim(sawi daging) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bobor caisim(sawi daging)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat bobor caisim(sawi daging) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bobor caisim(sawi daging)!
Untuk memasak Bobor caisim(sawi daging), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 bonggol sawi daging (caisim)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil Lengkuas sedikit aja(geprek)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Santan (saya pakai santan instan)
- Siapkan secukupnya Air
Tidak seperti sayuran daun lain, budidaya caisim relatif tahan terhadap air hujan, sehingga dapat di tanam sepanjang tahun. Awalnya membuat bobor sawi ini dengan merebus terlebih dahulu sayur sawi menggunakan air sampai mendidih dan sawinya cukup empuk. Setelah itu, baru masukkan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kencur yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan sawi tadi, lalu diaduk merata. Asinan sawi caisim ini menggunakan sawi putih sebagai bahan baku utamanya.
Proses membuat Bobor caisim(sawi daging):
- Rebus air sampai mendidih, sambil menunggu air mendidih, potong caisim sesuai selera dan iris tipis bawang merah dan bawang putih
- Setelah air mendidih masukkan bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas
- Masukkan caisim, lalu tambahkan gula,garam, dan penyedap rasa. Setelah caisim mulai layu masukkan santan instan, tes rasa(masak caisim tidak usah terlalu lama)
- Sajikan
Membuat asinan sawi caisim merupakan salah satu cara untuk mengawetkan sayuran. Asinan sawi caisim ini dapat memperlancar pencernaan anda karena memiliki kandungan serat yang sangat tinggi. Kale Propagation by Water Cuttings # TIS # Vertikultur Kranjang Kenduri Untung! DIY Vertical Cultivation memanfaatkan lahan sempit, kreasi dari YPM #TIS# CARA KILAT Perbanyak Tomat dng STEK. Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia.
Mudah bukan membuat bobor caisim(sawi daging)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
