Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bolu jadul pandan lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu jadul pandan lembut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bolu jadul pandan lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu jadul pandan lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat bolu jadul pandan lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu jadul pandan lembut yuk!
Untuk membuat Bolu jadul pandan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A :
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Ambil 100 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Siapkan Bahan B :
- Ambil 150 gram tepung terigu (segitiga biru)
- Siapkan 100 gram butter + mentega leleh (50gr+50gr)
- Gunakan 1/2 sdt essense pandan
- Siapkan 1 sachet kental manis (30gr) campur dengan 2 sdm air
Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan. Hampir di setiap acara keluarga maupun acara resmi, bolu panggang menjadi salah satu pilihan menu favorit untuk jamuan. Lihat juga resep Bolu Pisang panggang anti gagal super lembut enak lainnya.
Proses menghidangkan Bolu jadul pandan lembut:
- Panaskan oven 160-170°C. Olesi loyang dengan margarin dan terigu (supaya tidak lengket)
- Kocok/mikser Bahan A (telur, gula dan SP) dengan kecepatan tinggi, harus sampai kental berjejak ya. Setelah itu kecilkan kecepatan mikser ke paling rendah lalu masukan Bahan B dimulai dari tepung terigu sedikit-sedikit sampai tepung tercampur rata. Matikan mikser.
- Masukan mentega+margain leleh ke adonan, lalu aduk balik dengan spatula sampai tercampur (*lelehan margarin+mentega, jangan sampai jd minyak, harus tetap kental creamy. Jd cm dipanaskan sebentar lalu aduk)
- Terakhir masukan essense pandan dan kental manis, aduk balik dgn spatula sampai rata. Lalu masukan ke loyang yang sudah dioles mentega dan tepung. Masukan oven, panggang hingga 50-60menit (tergantung oven masing-masing ya). Sajikan.
Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat. Hampir tidak dibutuhkan keahlian khusus untuk membuat cake yang satu ini. Meski di supermarket banyak dijual kue bolu pandan, namun tidak ada salahnya anda mempelajari resep bolu pandan ini dan mencoba membuatnya untuk keluarga anda. Resep dan cara membuat bolu marmer jadul akan segera aku share ke kalian untuk membayar hutang sharing resep yang udah aku janjikan. Niatan untuk baking meningkat selama lockdown.
Selamat mencoba resep bolu jadul pandan lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
