Sedang pengen coba resep sawi hijau tumis ayam yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sawi hijau tumis ayam terbaik! sawi hijau tumis ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sawi hijau tumis ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sawi hijau tumis ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sawi hijau tumis ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sawi hijau tumis ayam yuk!
Untuk menyiapkan Sawi hijau tumis ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Sawi hijau 1 bonggol cuci bersih, rendam air garam, potong2
- Ambil Ayam potong sesuai selera (sy pakai fillet paha)
- Ambil Jamur shimeji (potongan) boleh di skip kalau ga ada
- Sediakan 2 sdm Saus tiram
- Gunakan Bawang putih 1 buah uk besar, cincang halus
- Gunakan secukupnya Garam dan gula atau kaldu jamur
- Ambil Minyak wijen apabila ada
Terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama keluarga tercinta di rumah. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Membuat minyak ayam. tumis bawang putih cincang kemudian masukkan kulit ayam, tumis Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam yang telah direbus Siapkan mangkok, mie yang telah di rebus, sawi, minyak bawang dan tuangkan ayam bersama kuah.
Langkah-langkah menghidangkan Sawi hijau tumis ayam:
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu tumis potongan daging ayam hingga matang
- Masukkan air sedikit (kalau mau agak berkuah bisa ditambahkan sesuai selera) hingga mendidih, masukkan saus tiram, aduk rata
- Masukkan potongan sawi, masak hingga setengah layu, lalu masukkan jamur, aduk cepat sambil tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Saus tiram sudah cukup gurih jadi garam dan gula hanya perlu sedikit saja
- Sajikan hangat. Bisa ditambahkan irisan cabai rawit orange sesuai selera :)
Sawi hijau adalah salah satu sayuran hijau favorit saya. Sayuran ini memberikan cita rasa tersendiri dan menjadi pelengkap yang lezat untuk sajian berbasis Mie seperti Mie Ayam atau Mie Rebus. Cara Membuat Sop Ayam Sawi Hijau : Tumis bawang merah dan bawang putih beserta jahe dengan sedikit minyak. Tuang air secukupnya lalu diamkan sampai mendidih. Masukkan daging ayam dan masak terus hingga matang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sawi hijau tumis ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
