Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis sawi hijau tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! tumis sawi hijau tahu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak tumis sawi hijau tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi hijau tahu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan tumis sawi hijau tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis sawi hijau tahu yuk!
Untuk membuat Tumis Sawi Hijau Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 5 buah tahu
- Sediakan Secukupnya minyak (menumis)
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Rajang
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe besar
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt micin
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt gula pasir
Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya sangat mudah kita dapatkan di pasar tradisional terdekat. Lihat juga resep Tumis pedas sawi hijau, telur + sosis enak lainnya. Di pasar ada Mbah² jualan sayur hasil dari beliau nanem sendiri. Jadi bisa dipastikan sayurnya tanpa pestisida.
Cara menyiapkan Tumis Sawi Hijau Tahu:
- Potong daun sawi, tahu dan rajang bawang. Tumis sampai harum, masukkan air dan tahu
- Setelah mendidih, masukkan sayur. Bolak balik. Tambahkan bumbu pelengkap. Cek rasa. Biarkan sayur mateng dengan sempurna. Sajikan👌
Dan tiap si Mbah bawa sayur sawi hijau yang apalah jenisnya saya tidak. Setelah tahu apa menu pendampingnya, tentu kamu mencari ide juga untuk menu utamanya. Nah banyak resep makanan rumahan yang bisa kamu coba untuk paduan tumis tahu hijau yang satu ini. Khusus untuk ayam kuluyuk, sausnya punya rasa asam manis. Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Mudah bukan membuat tumis sawi hijau tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
