Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tumis kacang panjang dengan hati ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tumis kacang panjang dengan hati ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak tumis kacang panjang dengan hati ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang dengan hati ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan tumis kacang panjang dengan hati ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis kacang panjang dengan hati ayam!
Untuk membuat Tumis Kacang Panjang dengan Hati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Kacang Panjang
- Sediakan Hati, ampla, jantung ayam
- Ambil Bumbu:
- Ambil Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Ambil Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Cabe
- Ambil secukupnya Minyak masak
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Air
Hati-hati jangan terkena daun kacang panjang. Ternyata, kacang panjang juga Untuk cara masaknya, kamu bisa tumis dengan petai. Yuk, simak resep dan cara membuat tumis kacang panjang petai di bawah ini! Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Cara memasak Tumis Kacang Panjang dengan Hati Ayam:
- Ulek bahan bumbu.
- Panaskan wajan dan masukkan minyak masak secukupnya.
- Setelah minyak cukup panas, masukkan bumbu yang sudah diulek sehingga naik baunya @harum.
- Masukkan hati ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong2 sekiranya mau.
- Aduk rata sehingga jeroan ayam tadi sudah separuh matang.
- Masukkan kacang panjang dan aduk rata lagi.
- Tambahkan sedikit air dan aduk rata. Biarkan sehingga mendidih.
- Masukkan gula dan garam secukupnya dan aduk rata lagi.
- Biarkan sehingga air berkurang dan jeroan ayam serta kacang panjangnya matang sebelum mematikan api kompor. Siap!
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Mudah bukan membuat tumis kacang panjang dengan hati ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
