Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nasi goreng gochujang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasi goreng gochujang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nasi goreng gochujang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng gochujang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak nasi goreng gochujang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi goreng gochujang yuk!
Untuk memasak Nasi Goreng Gochujang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 piring nasi
- Siapkan Wortel (saya parut)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 2 buah sosis
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya saos rajarasa
- Sediakan 1 sdm gochujang Kikkoman
- Gunakan 2 sdm kecap asin (saya pake Kikkoman shoyu)
- Ambil secukupnya minyak wijen
- Ambil secukupnya Garam
Nakji bokkeum sering kali disajikan bersama nasi, tauge, dan minyak wijen pada wadah terpisah. Bertujuan untuk meredakan pedas saat menyantap sajian. Olahan nasi goreng memang selalu memanjakan lidah dengan cita rasanya yang maksimal. Salah satunya adalah olahan nasi goreng pedas yang satu ini.
Proses menghidangkan Nasi Goreng Gochujang:
- Siapkan bahan, parut wortel (bisa juga diiris tipis), potong-potong sosis, bawang putih saya uleg bersama dengan bawang merah yang tidak bisa diiris tipis.
- Panas kan minyak dalam wajan, goreng sosis, angkat sisihkan. - dalam minyak yang sama, tumis bawang merah hingga harum, masukkan ulegan bawang putih.
- Saya terbiasa orak arik telor disisi tumisan. Setelah setengah matang saya campurkan dengan tumisan. Hampir lupa dengan wortelnya.. wortelnya saya masukkan dalam tahap setelah orak arik telor. Lanjutkan dengan memberi bumbu-bumbu.. saya tambahkan saos rajarasa, saos gochujang, dan kecap asin. Masukkan nasi putih dan aduk-aduk. tambahkan winyak wijen. - Saat mengaduk, api dalam posisi besar (seperti abang-abang nasgor). - Koreksi rasa.
- Sajikan.. yummy…
Olahan ini menggunakan campuran bacon dan gochujang di dalamnya. Sebenarnya kamu juga dapat mengganti bacon dengan potongan ayam atau daging sapi. Jadi gochujang ni boleh digantikan dengan apa-apa hot chilli paste yang ada dipasaran ataupun boleh dibuat sendiri. Madu, gula dan juga cuka boleh ditambah atau dikurangkan mengikut selera masing-masing. Lihat juga resep Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi) enak lainnya. i pakai gochujang dan kimchi brand ni.
Selamat mencoba resep nasi goreng gochujang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
