Ingin bikin jengkol balado yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jengkol balado terbaik! jengkol balado adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan jengkol balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan jengkol balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado!
Untuk memasak Jengkol Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Jengkol (rebus dengan lengkuas, salam dan sereh)
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan salam
- Siapkan sereh
- Siapkan lengkuas
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya air
Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar.
Cara menyiapkan Jengkol Balado:
- Rebus jengkol sampai empuk.
- Blender cabai, dan bawang.
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus masak sampai harum, masukan salam, dan lengkuas masak sampai benar2 matang. lalu masukan jengkol, beri sedikit air masak sampai air manyusut. beri gula dan garam koreksi rasa dan sajikan.
Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai varian masakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat jengkol balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
