Ingin membuat tumis jantung pisang tekokak yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis jantung pisang tekokak terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tumis jantung pisang tekokak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis jantung pisang tekokak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jantung pisang tekokak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan tumis jantung pisang tekokak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis jantung pisang tekokak yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Jantung Pisang Tekokak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah jantung pisang, potong-potong & rebus lalu tiriskan
- Sediakan Segenggam tekokak/terong pipit, belah 2 lalu rendam dengan air
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam/secukupnya
- Gunakan 1/2 sdt masako ayam
- Ambil 1.5 sdt gula pasir/secukupnya
- Ambil 50 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu ulek kasar :
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah besar
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdm udang ebi (rendam dulu air panas)
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 buah tomat
Cara membuat Tumis Jantung Pisang : Kupas jantung pisang lalu buang bagin yang tuanya. Pilihan menjalani usaha tumis jantung pisang merupakan salah satu pilihan usaha yang tepat untuk dijalankan. Hal ini dapat dibuktikan dengan banyaknya orang yang mencari olahan masakan tumis. Ambil jantung pisang lkupas dan ambil tengah yang sudah tua.
Proses memasak Tumis Jantung Pisang Tekokak:
- Tumis bawang merah putih hingga harum. Tambahkan ulekan cabe dan ebi, daun salam dan lengkuas sambil diaduk-aduk hingga cabe matang
- Masukkan jantung pisang, tekokak dan tomat (tekokak tiriskan dulu airnya saat mau dimasukkan). Tuang air lalu beri garam, gula dan masako/penyedap. Masak hingga semua matang sambil diaduk sesekali. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Resep tumis jantung pisang merupakan resep nenek moyang yang mengolahnya memberikan penghormatan tersendiri apalagi mengembangkan variasi. Resep Tumis Jantung Pisang Pedas Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Menyajikan masakan atau makanan sehari-hari praktis yang tidak monoton itu adalah tantangan kita sebagai Ibu Rumah Tangga yang wajib melayani suami dan anak-anak di rumah. Jangan sampai setiap hari makan ayam, sayur. Jantung pisang sangat nikmat dikonsumsi dengan berbagai jenis olahan.
Selamat mencoba resep tumis jantung pisang tekokak! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
