Ingin bikin sayur sawi hijau yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur sawi hijau terbaik! Hadirkan sayur sawi hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur sawi hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sayur sawi hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sawi hijau yuk!
Untuk memasak Sayur Sawi Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 8 cabe rawit iris kecil2 (sesuai selera aja)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Masako
- Ambil Air mendidih
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak.
Cara menghidangkan Sayur Sawi Hijau:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbunya yaitu bawang merah,bawang putih,jahe,cabe, garam,gula dan masako.
- Koreksi rasa
- Sekiranya rasa sudah sesuai selera lalu masukan sayur sawi yg sudah dicuci bersih dan dipotong. Lalu tunggu hingga sayur sawi layu.
- Setelah terlihat layu koreksi rasa lagi, jika sudah pas sajikan lah dengan nasi hangat dan sambal trasiπππ
Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya tidak mungkin, karena rasanya agak pahit jika. Manfaat sayur sawi yang pertama yaitu membantu mengatasi peradangan. Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi.
Mudah bukan membuat sayur sawi hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.