Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur bobor sawi hijau +sambal terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sayur bobor sawi hijau +sambal terasi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur bobor sawi hijau +sambal terasi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor sawi hijau +sambal terasi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sayur bobor sawi hijau +sambal terasi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 24 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur bobor sawi hijau +sambal terasi!
Untuk menyiapkan Sayur Bobor Sawi Hijau +Sambal Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Sayur Bobor;
- Siapkan 2 ikat sayur sawi hijau
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm full ketumbar bubuk
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm full garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 1500 ml air
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan Sambal Terasi ;
- Sediakan 1 sdm terasi
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabai kecil
- Sediakan 2 buah cabai besar
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menggoreng
Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya tidak mungkin, karena rasanya agak pahit jika disajikan mentah. Untuk itu, rebus sawi terlebih dahulu dan sajikan dengan sambal favorit Anda. ikan asin goreng. sambal terasi.
Cara memasak Sayur Bobor Sawi Hijau +Sambal Terasi:
- Potong potong sayur sawi,lalu cuci bersih,sisihkan dulu.
- Siapkan bumbu
- Haluskan bawang putih,ketumbar bubuk,merica bubuk,kencur dan garam halus.
- Setelah halus sisihkan dulu.
- Letakkan kelapa parut kedalam wadah,beri air,ambil santan nya.
- Panaskan minyak
- Masukkan bumbu halus dan daun jeruk
- Masak hingga wanginya keluar.
- Tambahkan separuh santan dulu,aduk sampai rata.
- Masukkan sayur sawi kedalam panci berisi santan tadi
- Masukkan gula pasir.
- Masak hingga sayur mulai layu
- Tambahkan semua sisa santan tadi.
- Tambahkan penyedap rasa.
- Cek rasa,matikan apinya
- Sudah matang sayur sawinya,untuk resep dan cara buat sambal terasi ada dibawah ini.
- Siapkan bumbu untuk sambal terasinya.
- Panaskan minyak
- Goreng semua bahan sambal
- Setelah layu semua angkat dan vtu
- Letakkan kedalam cokbek
- Haluskan
- Siap disajikan.
- Untuk sambal nya sangat pedas,jika kurang suka pedaa silahkan kurangi takaran cabai nya
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Gurih : bayam yang sudah disiangi lalu dicuci dengar air sampai benar-benar bersih Sajikan sayur bobor bayam dengan bahan pelengkap dan nasi putih yang masih hangat. Anda pasti akan merasa ketagihan untuk menikmati. Sambal Terasi Ala Isayang Makannya Lalap Sayur Mentah Mendoan Ala Cilacap. Jangan Masak Sayur Sawi Jangan Tumis Jangan Goreng Cobain Cara Baru Ini Buat Kamu Nambah Terus. Resep Dan Cara Membuat Sambel Terasi Goreng.
Mudah bukan membuat sayur bobor sawi hijau +sambal terasi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
