Sedang cari resep sayur bening sawi hijau + tahu yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur bening sawi hijau + tahu terbaik! sayur bening sawi hijau + tahu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur bening sawi hijau + tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening sawi hijau + tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan sayur bening sawi hijau + tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur bening sawi hijau + tahu!
Untuk membuat Sayur Bening Sawi Hijau + Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Ikat Sawi Hijau
- Siapkan 4 Buah Tahu Kuning
- Siapkan Bahan Irisan :
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula Pasir
- Sediakan Air
Bahkan, sawi hijau juga dikenal sebagai sayuran super karena kandungan serat, mineral, vitamin, dan fitonutrien yang ada di dalamnya. Tak melulu bayam, sawi putih juga lezat dimasak jadi sayur bening yang berbumbu ringan dan segar ini. Bahan bersumber protein juga bisa ditambahkan seperti telur puyuh, daging ayam, sosis, dan bakso. Salah satu jenis sayur yang nggak boleh kamu lewatkan adalah sayur sawi.
Cara memasak Sayur Bening Sawi Hijau + Tahu:
- Potong potong tahu dan sawi sesuai selera, lalu cuci sampai bersih.
- Goreng tahu terlebih dahulu sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bahan irisan sampai mewangi, tambahkan air secukupnya, masukkan tahu beri penyedap, garam, merica dan gula pasir secukupnya.
- Lalu masukkan sawi, masak sebentar saja jgn terlalu lama. Cek rasa.
- Sajikan 😊
Sayuran ini memiliki berbagai manfaat untuk tubuh seperti, mendetoks racun, mencegah kanker, menurunkan kolesterol, mencegah penuaan dini, hingga menurunkan berat badan. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Sayur sawi pun mudah didapat dan diolah untuk menjadi berbagai sajian. Untuk pelengkap mie atau sebagai sajian utama.
Selamat mencoba resep sayur bening sawi hijau + tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
