Coba resep es jajan/es kue/es gabus maizena sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! es jajan/es kue/es gabus maizena merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan es jajan/es kue/es gabus maizena karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es jajan/es kue/es gabus maizena! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat es jajan/es kue/es gabus maizena hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es jajan/es kue/es gabus maizena!
Untuk memasak Es Jajan/Es Kue/Es Gabus Maizena, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tep. Maizena (1 bks Hunkwee 95 gr)
- Sediakan 4 sdm Skm/ 1 pc santan kara 65 ml/mix susu dgn santan
- Siapkan 800 ml air
- Ambil secukupnya gula pasir (di sesuaikan krn Skm sdh manis)
- Gunakan 1/4 sdt garam (kalo pake Skm saja garam bs di skip)
- Gunakan pewarna
Jajanan es satu ini dulunya mudah ditemui di sekolah atau pada acara pasar malam. Bentuknya yang cantik seperti pelangi, dan rasanya yang segar serta renyah membuat jajanan satu ini sukses mencuri hati anak-anak pada zamannya. Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita tidak enak dan tidak laku lho. Namanya es gabus, hanya dibungkus plastik tipis saja tapi selalu diburu anak-anak selepas sekolah.
Proses menghidangkan Es Jajan/Es Kue/Es Gabus Maizena:
- Campur semua bahan kecuali pewarna, masak dgn terus di aduk2 ketika mulai ada SEDIKIT gumpalan matikan api dan aduk2 shg teksturnya spt 👇Ini cepet sekali kentalnya ya…jadi jgn di tinggal2 dan terus di aduk2, ini punya sy sdh mulai sedikit kental…jadi kalo bisa sblm mengental spt ini matikan api….ini teksturnya lembut bgt. Aslinya dulu es kue ini hanya dgn tambahan santan…kekinian mulai di tambah macam2…susu, sirup dll…jadi silahkan berkreasi.
- Bagi mjd bbrapa bagian, beri pewarna masing2…lakukan dgn cepat krn adonan ini cepat sekali padatnya. Punya temenku Cicik sblm di masak di bagi bbrapa bagian dan beri pewarna masing2…stlh itu di masak sendiri2. Tapi krn sy males…🙈 jd sekalian aja masaknya baru di warna.
- Cetak dlm wadah/loyang per warna…sy hanya 2 warna (kalo kebanyakan males cuci2 mangkoknya..😄) biru kuning dan yg kuning sy tambahi warna ungu kok malah jadi krem warnanya..😃.
- Setelah padat potong2 sy jadi 10 potong dgn loyang 20x10, bungkus dgn plastik simpan sampe beku di freezer. Ini juga enak lho di maem sblm beku…jadi spt kue lapis..lebih lembut..😋. Sy lupa foto di step ini krn si bocil sdh gak sabar nanyain kapan jadinya..😊.
Jajanan es satu ini dulunya mudah ditemui di sekolah atau pada acara pasar malam. Bentuknya yang cantik seperti pelangi, dan rasanya yang segar serta renyah membuat jajanan satu ini sukses mencuri hati anak-anak pada zamannya. Resep Es Gabus Untuk di Jual Di Sekolahan - Jika Umi adalah orang suka dengan es gabus, atau belum pernah mencicipinya hmm pasti menyesal. Cara membuat es gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita tidak enak dan tidak laku lho. Es dengan bahan dasar tepung hunkwee ini dikenal dengan nama es gabus.
Selamat mencoba resep es jajan/es kue/es gabus maizena! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
