Lagi nyari resep tumis caisim / sawi hijau yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis caisim / sawi hijau terbaik! tumis caisim / sawi hijau cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak tumis caisim / sawi hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis caisim / sawi hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan tumis caisim / sawi hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis caisim / sawi hijau!
Untuk membuat Tumis caisim / sawi hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat caisim
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 1 bawang putih (cincang)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Sediakan 1 Cabai hijau keriting
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam bubuk
Sayuran yang dikenal pula sebagai caisim, caisin, atau sawi bakso ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas) atau diolah menjadi asinan. Dimana resep-resep dari tumis sawi hijau ini memiliki keunikan dan ciri khas tersendiri. Jika sebelumnya kita telah membahas, tumis sawi hijau bakso, tumis sawi hijau saos tiram, tumis sawi hijau tahu dan sebagainya, maka pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep tumis sawi hijau yang berbeda untuk anda. Caisim adalah tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan pangan sayuran.
Cara memasak Tumis caisim / sawi hijau:
- Cuci bersih sawi kemudian potong potong
- Ulek semua bumbu
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang
- Masukkan sawi, tumis sebentar kemudian tambahkan air dan aduk aduk hingga mendidih dan matang
- Setelah mendidih dan matang, masukkan telur yang sudah dikocok dan garam, aduk hingga agak mengental. Kemudian tes rasa dan matikan api
- Angkat dan sajikan
Warnanya hijau dengan tekstur renyah segar. Tumis sayuran ini bisa jadi lauk yang enak dan sehat. Selain ditumis, sayuran ini juga bisa dijadikan campuran sup bakso, mi instan, capcay, sapo, dan shabu-shabu. su • Sawi hijau (Brassica rapa convar. parachinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae) Merupakan jenis sayuran yang cukup populer. Dikenal pula sebagai caisim, caisin, atau sawi bakso, sayuran ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas) atau diolah menjadi asinan (kurang umum). Sawi hijau juga berbatang pendek dan tegap Di Indonesia penyebutan sawi biasanya mengacu pada sawi hijau (Brassica rapa kelompok parachinensis, yang disebut juga sawi bakso, caisim, atau caisin).
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis caisim / sawi hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
