Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) yuk!
Untuk menyiapkan Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 piring Nasi putih
- Ambil Kimchi 1 mangkok kecil, cacah
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 2 buah sosis iris
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm gochujang
- Siapkan 2 sdt brown sugar, boleh diganti gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil jika suka Topping keju mozzarela
This version will taste a bit sweeter and richer but soo good. Kimchi Fried Rice ("Kimchi Bokkeumbap" in Korean) of course! That is the obvious answer for many Koreans, at least. Most Koreans always have kimchi in the house, since it's a must-have side dish for every Korean meal.
Langkah-langkah menyiapkan Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice):
- Masak orak arik telur, lalu sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan kimchi tumis sebentar.
- Tambahkan kecap asin, brown sugar, garam dan kaldu jamur.
- Masukkan sosis dan orak-arik telur. Lalu masukkan nasi, aduk semua hingga rata.
- Tambahkan gochujang dan minyak wijen. Aduk merata dan koreksi rasanya.
- Jika ingin ditambahkan topping keju mozzarela, ratakan nasi goreng menutupi seluruh permukaan wajan tekan-tekan lalu parut keju mozzela diatasnya. Kecilkan api lalu tutup wajan. Masak hingga keju meleleh.
- Sajikan dengan telur mata sapi setengah matang dan taburi rumput laut jika ada.
Often, it's sour (over-fermented) kimchi that's been in the fridge for awhile. With sour kimchi, cooked rice, and some butter. Kimchi fried rice (kimchi bokkeumbap, 김치볶음밥) is a humble Korean dish made basically with kimchi and leftover rice. Since Korean homes almost always have these two staples, kimchi fried rice is a favorite go-to meal whenever there seems to be nothing to eat at home. Drop the heat to medium-low and flatten the rice with your spatula.
Selamat mencoba resep kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
