Coba resep oseng jantung ayam kecap pedas manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! oseng jantung ayam kecap pedas manis adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan oseng jantung ayam kecap pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jantung ayam kecap pedas manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan oseng jantung ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin oseng jantung ayam kecap pedas manis yuk!
Untuk memasak Oseng jantung ayam kecap pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg jantung ayam
- Siapkan 5 buah Cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe hijau besar
- Gunakan 20 cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan Kaldu bubuk
Kecap yang satu ini tidak hanya memberikan rasa manis seperti biasanya. Ada tambahan rasa gurih yang cocok berpadu dengan tempe. Selain itu rasa pedasnya yang kalem memberikan sensasi nagih dengan sendirinya. Dengan adanya bumbu dasar cabai, tentu ada rasa pedas tambahan yang akan membuat buka puasamu lebih berkesan lagi.
Cara membuat Oseng jantung ayam kecap pedas manis:
- Cuci bersih jantung ayam,belah menjadi dua
- Potong serong cabe merah, cabe hijau, sebagian cabe rawit
- Haluskan bawang merah,bawang putih, dan sisa cabe rawit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum masukkan cabe yang telah dipotong-potong kemudian masukan jantung ayam, sedikit air, gula merah,kaldu bubuk,kecap dan garam
- Oseng same Antung ayam masak dan bumbu meresap
- Segera siap disajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk
Kalau hati ayam maupun sapi dia gak doyan. Yang jelas jeroan itu yang kadang masih dijual di sini, hati dan lidah sapi, jantung, hati kadang ampela ayam. Oseng Oseng Kikil ini sangat cocok disajikan untuk keluarga disaat santap siang. Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. Jangan Lewatkan: Resep Ceker Ayam Pedas Manis Praktis Resep Jantung Ayam Kecap Praktis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oseng jantung ayam kecap pedas manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
