Sedang mencari resep tumis jantung ayam bawang bombay yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis jantung ayam bawang bombay terbaik! tumis jantung ayam bawang bombay, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak tumis jantung ayam bawang bombay karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jantung ayam bawang bombay! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tumis jantung ayam bawang bombay hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis jantung ayam bawang bombay!
Untuk memasak Tumis Jantung Ayam Bawang Bombay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 pack jantung ayam (200gr)
- Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- Gunakan 4 butir bawang putih, cincang kasar
- Siapkan sesuai selera cabai merah & cabai rawit
- Gunakan garam
- Siapkan merica putih
- Siapkan kecap asin
- Sediakan kecap inggris
- Gunakan msg
- Sediakan minyak wijen
- Ambil 100 ml air atau kaldu ayam
Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jantung Ayam Bawang Bombay:
- Bersihkan jantung ayam. Potong menjadi 4 bagian atau 2 bagian. - Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang bombay. - Masukkan cabai. Tumis sebentar. - Masukan jantung ayam yang sudah direbus. Tumis sebentar.
- Masukkan bumbu. Garam, merica, kecap asin, kecap inggris. Tumis sebentar. Tuangkan kaldu. Aduk sebentar. Tunggu mendidih dan matang. - Angkat dan siap disajikan.
Tambahkan cabai ke dalam tumisan bawang, masukkan sawi, aduk rata. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk (secukupnya). Tumis semua bahan hingga matang dan sawi layu. Hampir semua orang mengenal bawang bombay. Bawang ini disebut bawang bombay karena memang berasal dari daerah Bombay, India.
Mudah bukan membuat tumis jantung ayam bawang bombay? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
