Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado jengkol + teri (cabe ijo) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! balado jengkol + teri (cabe ijo), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado jengkol + teri (cabe ijo) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol + teri (cabe ijo)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan balado jengkol + teri (cabe ijo) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado jengkol + teri (cabe ijo)!
Untuk menyiapkan Balado jengkol + teri (cabe ijo), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 g jengkol tua, potong jadi 4 bagian
- Sediakan 100 g teri medan belah
- Gunakan 1 buah tomat potong²
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Bumbu uleg kasar (aku pk Cooper)
- Gunakan 150 g cabe hijau kriting mix rawit hijau
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
Cara Membuat Jengkol Balado Teri Medan. Goreng teri dan jengkol sampai agak kering, angkat lalu sisihkan. Tumis bawang merah,putih,cabe rawit hijau, cabai rawit merah, dan tomat sampai harum. Setelah tomat agak layu masukan ikan teri,jengkol,garam,gula dan penyedap rasa.
Cara memasak Balado jengkol + teri (cabe ijo):
- Potong² jengkol, cuci bersih kmudian goreng hingga matang, sisihkan.. Ikan terinya pun jgn lupa goreng dulu sampe garing
- Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu yg telah d uleg kasar.. Tumis hingga layu & harum, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan potongan tomat.. Aduk rata
- Terakhir masukkan jengkol dan teri yg udah d goreng, aduk² koreksi rasa.
- Angkat, sajikan.
Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Jengkol Sambal Ijo, yuk sama sama cobain. Nasi Padang + Tumis cumi cabe ijo. Nasi Padang + Ikan Mujair Goreng. Nasi putih + Sayur Gulai +Kuah Rendang & kuah gulai +Lalap+ sambal ijo + ikan mujair goreng. Nasi Padang + Telur Ceplok Mata sapi Balado.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado jengkol + teri (cabe ijo) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
